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2009年06月06日(土) | 【ロケ日記】第47話は 名寄でアスパラ三昧♪(1)
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2009年06月06日(土) |  【ロケ日記】第47話は 名寄でアスパラ三昧♪(1)

この日の名寄は
朝から雨が降り続いていました。

リーダーと松坂アナには新たに
雨ガッパが用意され上機嫌♪

河野さんにはサイズが無く
これまでどおり透明ビニールガッパ。


なので畑はたっぷり水分を含み
土もどろどろ。
そのため畑から移動すると…

 

こんなことになります。

 

その雨水を根っこから吸い上げて
ぐんぐん成長するアスパラ。
夏の雨上がりには1日で10cmも
大きくなると言う驚異的な成長力!!

 

「土の中は根っこがウジャウジャ!」から
生み出されたリーダーの
”根っこ祭り音頭♪”

アスパラの魅力にはまり
ボルテージを上げていくリーダー。

 

アスパラエキスの直摂取。

森崎
「アスパラの汁だぁーーー」

河野
「そりゃ そーでしょ!」

 

木田さんに聞いた
アスパラ一番美味しいゾーンをパキッ♪

森崎
「あまいッ!!」


2009年06月06日(土) |  【ロケ日記】第47話は 名寄でアスパラ三昧♪(2)

生産者の皆さんが収穫したアスパラは
その後どうなるのか?
JA道北なよろの集荷・選果施設へ!!

 

明るくて広〜〜い施設の中には
働いている方がいっぱいでした。

 

ラインが一時停止したときを狙って
アスパラ選別システムの要・カメラを激写!!

このカメラが流れていくアスパラの
大きさや色、そして曲がり具合を一瞬にして
計測してしまうというから驚きです。

 

番組後半は生産者・木田さん宅のリビングへ。
テーブルの上には
アスパラ料理のフルコースが!
中央に写っているのはアスパラ麺。
レシピコーナーで紹介しましたアスパラパウダーを
使用した特産品です。

 

アスパラ麺もめんつゆ漬けもベーコン巻きも
あぐりっこ達は大満足していました。

 




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