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2010年01月30日(土) |
【ロケ日記】第79話は しょうず●小豆●あずき編 (1)
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2010年01月30日(土) |
【ロケ日記】第79話は しょうず●小豆●あずき編 (1)
この日の十勝地方は
晴れ!晴れ!晴れ!
この時期は、
晴れると冷えます。
十勝はものすごく冷えます。
この日の帯広の
最低気温は
−15.8度。
その影響で・・・
HBCのバスも
凍って壊れました・・・
なんていうことでしょう・・・。
そのためロケは
予定より1時間遅れで進行。
そしてロケ地、池田町に到着。
池田は帯広より
さらに冷却。
最低気温は
−17.8度を
記録していました。
ワイン場の横にある
ブドウ棚も
白〜〜く見えていますが
空気中の水蒸気が凍って
こんな霜が育っていました。
そんな中・・・
あぐりっこは
樽の後ろで
じっとスタンバイ中。
リーダーは
まるでバンクーバー五輪。
2010年01月30日(土) |
【ロケ日記】第79話は しょうず●小豆●あずき編 (2)
まるで
ボウリングへ向かう
親子グループの絵。
そして倉庫の
中核設備へ!
と、いっても・・・
水をはった水槽が
外の寒さで凍っているだけ・・・。
なんということでしょう・・・
とても分かりやすい
シンプルな構造です。
しかもこの水。
冬には氷→夏場次第に解けて水→冬には氷・・・と
同じ水のまんまだといいます!
な、なんということでしょう・・・
雪冷熱倉庫だと
晩冬に雪を雪ムロに貯蔵する作業が必要ですが
JA十勝池田町の氷温ストレージ(=倉庫)は
その手間も必要なし!!!
一同
感動しっぱなし!!
飛び跳ねる
赤いダイヤ♪
ツヤツヤ具合が美しい・・・
そして豆の選別。
果てしない数の
豆 豆 豆 豆
豆 豆 豆 豆
豆 豆 豆 豆
豆 豆 豆 豆
まさか人手で1つ1つ
選別されているだなんて。
パンを使った
揚げまんじゅう。
揚げるときに
パンが油を吸って
油っぽくなるのでは?と思えますが
それは全くありませんでした!
外はサクサク、
中はフックラあんこ
のとても美味しいスイーツでした♪
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