あぐりっこからの手紙

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2009年05月30日（土）　｜　【ロケ日記】第46話は旭川でゆめぴりか田植え♪（１）
2009年05月30日（土）　｜　【ロケ日記】第46話は旭川でゆめぴりか田植え♪（２）
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2009年05月30日（土）　｜　【ロケ日記】第46話は旭川でゆめぴりか田植え♪（１）

この日の朝、旭川は快晴！
青空にクッキリと大雪山の稜線が
浮かび上がっていました。

ふるさと”上川盆地”に身を置き
くつろぐリーダー。
田んぼがキラキラしてます。

そして、いよいよロケスタート！

この綺麗な景色が見渡せるロケ場所は
旭川市永山にある
川のふるさと交流館「さらら」。

あぐりっこ隊は
丘を駆け上って登場！！
３回くらい練習しました。

全員集合しての「ゆめぴりかクイズ」。
あやかちゃんの即答ぶりに
一同ビックリでした。

2009年05月30日（土）　｜　【ロケ日記】第46話は旭川でゆめぴりか田植え♪（２）

とても和む風景です。
稲・田んぼ・雪をいただく山々♪

今回、ゆめぴりかについて教えてくれる
黄木さんにご挨拶。
まずはビニールハウスでの
育苗について習いました。

びっしり敷き詰められた緑色の苗に
一同大歓声！！

田植え前の作業、
育苗ポットのシートをはがして
軽トラックへドンドン積んでいきます。
全部で９０枚積載。
あぐりっこは黙々と作業に挑戦しました。

大人チームも
楽しく積み込みを手伝いました。

上から見るとこんな感じ

積み込み完了！！！
みんな満足の表情。

2009年05月30日（土）　｜　【ロケ日記】第46話は旭川でゆめぴりか田植え♪（３）

そして田植え開始。

リーダー、昔を思い出し
少年時代に完全に戻ってます。

満面の笑み（^_^）。

順調に進んでると思った、
そのとき！！！

河野さん　ピーーーーーーンチッ！

リーダーがすかさず駆け寄り、

森崎
「だいじょーーぶか！！」

髪に「たんぽぽ」のプレゼント！

松坂
「かわいい〜♪」

河野
「ちょっとちょっとちょっと！」」

森崎
「はいはい　わかったわかった。よっこらしょ！」

河野
「うわぁーーーーーっ！
　　ちょっとちょっとちょっと！！」」

今度は前へ。

水面との隙間は
１０ｃｍほどでしょうか・・・

このあとシャワーの手配だな
と確信しましたが
幸か不幸か立ち直れたのでした。

と、賑やかに
「ゆめぴりか」の田植え完了！！

2009年05月30日（土）　｜　【ロケ日記】第46話は旭川でゆめぴりか田植え♪（４）

杉本ファームの
生ソーセージ（５２５円）

朝どりほうれん草

漬け物

そして、ピリ辛黒大豆味噌（３１５円）・・・
どれもこれもＪＡあさひかわの
直売所「あさがお」で
買うことの出来る逸品です。

どれもこれも美味しかったのですが
特にそうれん草には
その軟らかさと甘味には驚愕でした！

ごはんは「ゆめぴりか」。
絶品のおかずが並び、
そして田植えをしたあとで
ほどよくお腹がすき
みんな、ものすごい勢いでいただきました。

2009年05月23日（土）　｜　【ロケ日記】第45話はあぐり農園であぐりファミリー♪

この日は朝から
すっきりとした青空でした！

新企画スタートを
天も喜んでいるかのようでした。

３組のやる気あふれる”あぐりファミリー”が
大集結しました。

この時点でどこにあって
どんな広さの畑なのかまだ知りません。

ワクワクどきどきの
ミステリーツアーが
始まったような雰囲気でした。

じゃーーん！

着いてビックリ
あぐり王国のために
用意されていた畑は
幅５ｍ　長さ７０ｍというビッグスケール！！

ひと家族あたり
約３５坪もの畑だったのです！！

その畑をどう使って
何を育ててみようか・・・

青空家族会議は
白熱しました。

農作業の道具や種・苗を購入するため
買出しチームは
ＪＡの園芸資材店へ。

店内・店外には
プロの農家さんたちが使う農業グッズが
いっぱいありました。

一般客も利用できるこのようなお店が
ＪＡにあることを始めて知りました！！

お昼休みのひとコマ。

リーダーの食卓は
赤いトラクターの運転席！！

似合いすぎ。

一家総出の畑作り。

広い畑を目の前にすると
自然と
「農作業したいな・・・」という
気持ちが湧いてくるから不思議です。

本木ファミｒ−の３女、リラちゃんも
積極的にお手伝い。

でも、せっかく撒いた堆肥を
元のコンテナにせっせと
戻していました・・・

マルチング・・・・
マルチを畑に張ること。

なるほどね〜
農家さんの畑で必ず見かける
このビニール。
こうやって地面に張るんだ！
と納得なっとく。

気合入魂！！

リーダーの表情が

すごいっ！！！

秋の収穫まで
３家族をこの大看板が
見守ります！！

2009年05月16日（土）　｜　【ロケ日記】第44話は日本一のモゥーモゥータウン　（１）

北海道はでっかいどー

北海道人であっても
「北海道らしいなぁ」と
感激できるほどの景色。

根釧台地の
スケールはすごいなぁ・・・と
感慨にひたっていたら・・・

視界のはじの方に
すごい速さで移動する
赤いモノが。

はい。リーダーです・・・

全速力で走っていきました。

あっという間に米粒大に。

そして・・・・

バランス？？？

なぜ？

「リーダー！時間がないので〜〜！！」
とスタッフとマネージャーが
リーダー捕捉に向かいます。

がっ！

今度は
全速力で

こっちに

向かってきました。

かなりモモ上げのしっかりした
走行フォームで・・・

連続写真で見ると
かなり笑えました。

何事もなかったかのように
ロケ開始。

2009年05月16日（土）　｜　【ロケ日記】第44話は日本一のモゥーモゥータウン　（２）

ＧＯＯＤ飲も〜ニング！

いい合言葉です。
朝に牛乳が飲みたくなります。

それで登場するのが
ドカーンとジョッキ牛乳！

こんなの見たことがありません。
ジョッキがキンキンに冷やされているのが
美味しさを倍増させていました。

その双葉さんの店内を見回すと・・・

おっー！！

あった！あった！
別海が生んだ大スターのサイン色紙がっ！

ジャ〜〜ン！！

ＨＢＣラジオの看板番組、
「カーナビラジオ午後一番！」の
パーソナリティー、
田村美香！！

さすがです・・・
地元での人気は絶大なようです。

続いて向かったのは
研修牧場。

この子牛。
生後０日目。
つまり　この日生まれたばかり！

あぐりっこ隊、
牛舎の大切なお仕事、
エサ寄せに挑戦。

松坂アナも。

リーダーも！！

これがけっこう重いんです。
まるで雪かき。

牛舎横の芝生の上で
インタビュー！

外でロケが出来る
いい季節になってきました♪

2009年05月16日（土）　｜　【ロケ日記】第44話は日本一のモゥーモゥータウン　（３）

そしてエコな施設へ。

でも、かな〜〜〜り臭かった・・・

それもそのはずです・・・
牛のフン尿が
貯蔵されているのですから・・・

こんなシステムで
牛のフン尿がエネルギーや
良質な肥料に生まれ変わるのです。

登藤さんから
飛び出すミラクルな話に
大人チームは大興奮！！

リーダーが食いついたステッカー。

ギリギリかわいいか、かわいくないか・・・

牛のウンチで走るなんて
すごい車です。

燃料口を見ると
２つのキャップが！！

実はこの車、
ガソリンとメタンガスで走る
ハイブリットカーだったのです！

ロケの締めくくりは
牛乳を使ったお料理をいただきました。

牛乳もち！

牛乳豆腐！！

そして牛乳鍋！！！

どれもこれも優しいお味で
とても美味しかった〜〜〜♪

2009年05月09日（土）　｜　【ロケ日記】第43話は上湧別で玉ネギ＆屯田兵　（１）

４月２７日の朝です。
上湧別町・JAえんゆうの前を
忙しそうに走る除雪車・・・

なんていうことでしょう・・・

天気には恵まれていたあぐりロケですが
かなり困った事態に・・・

駐車場もこんな状態。

この日の北海道、オホーツク海側、
太平洋側東部、そして渡島半島方面では
季節はずれの大雪に見舞われました。

早咲きのチューリップに囲まれて
ロケをスタートさせるはずでしたが
まるで真冬の大雪原に。

上湧別では
約３０センチの積雪でしたが
ビニールハウスは
なんと６０センチ級の雪にも
耐えられるんだそうです。

なので
玉ネギ苗の栽培の様子は
予定通りしっかり勉強できたのです！

でも、
畑への定植作業が
NGになった今回のロケ。

一番の見所は
コノ　「葉っぱ刈りマシーン」でした！

物差しで高さを調整し、
人力でヒモを引っ張って動かす・・・
とてもシンプルで
アナログな機械でしたが
その働きぶりは圧巻でした。

あっという間に
刈り揃えられて
平らになっていく苗に
みんな興味津々でした。

2009年05月09日（土）　｜　【ロケ日記】第43話は上湧別で玉ネギ＆屯田兵　（２）

そして、みんなの興味は
セカンドステージへ！

刈り取られた「苗の葉の先っぽ」です。

大きな袋に
ドッサリ回収されていました。

玉ネギ生産歴13年の工藤さんも
初めて食べたという
「玉ネギ苗の葉」。

これは　美味しかったのです！！

葉モノなのに
玉ネギの風味があって
しかも甘味もあるという
まさに「新感覚な野菜」という印象。

しかーーーし！
これは農業廃棄物・・・

ハウスの外のコンテナに
無造作に入れられていました。

でも工藤さん曰く、
「玉ネギ苗は水でしか育てていない
　完全無農薬なんですよ」と。

そこで筆者は・・・・

ロケで刈り取ったばかりの
「玉ネギ苗の葉の先っぽ」を
工藤さんから
ドッサリもらってきたのでした。

大きなボウルに
５杯分くらい・・・

インターネットで調べると
他の地方では
玉ネギ農家だけが味わえる
「スペシャル食材」として
食べられていることが判明！！

筆者の家では・・・

まずは
おひたしに。

これがシャキシャキシャキシャキ♪
まるで「もずくの野菜版」のような食感で
生より甘味も倍増しました！！

他の野菜に例えると
「細いニラ」というのが
ピッタリかもしれません。

そこで！！

ニラの代わりに
「玉ネギっ葉」を使ったニラレバ炒め・・・
つまり・・・玉レバ炒め♪

そうめんの薬味に♪

マーボ豆腐に♪

そしてニラの玉子とじならぬ
玉の玉子とじ♪

様々なメニューで
楽しませて頂きました。

来年も着払いで工藤さんに
送ってもらおうかな・・・

そして
玉ネギ苗のオモシロ体験パート２！

ペリペリペリと
育苗シートはがし！！

松坂アナも
フッサフサの苗に
頬ずりするほどの気に入りよう。

日本初の
「ネギアナ」誕生の瞬間でした。

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