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2015年02月02日(月) | ♯323 日本古来の食文化 鍋で‘こ食’を考える(3)
2015年02月02日(月) | ♯323 日本古来の食文化 鍋で‘こ食’を考える(4)
2015年01月26日(月) | ♯322 剣淵町 農業と福祉の連携で誕生した商品(1)
2015年01月26日(月) | ♯322 剣淵町 農業と福祉の連携で誕生した商品(2)
2015年01月26日(月) | ♯322 剣淵町 農業と福祉の連携で誕生した商品(3)
2015年01月26日(月) | ♯322 剣淵町 農業と福祉の連携で誕生した商品(4)
2015年01月19日(月) | ♯321 食のスペシャリストを輩出 帯広畜大を学ぶ(1)
2015年01月19日(月) | ♯321 食のスペシャリストを輩出 帯広畜大を学ぶ(2)
2015年01月19日(月) | ♯321 食のスペシャリストを輩出 帯広畜大を学ぶ(3)
2015年01月19日(月) | ♯321 食のスペシャリストを輩出 帯広畜大を学ぶ(4)
2015年01月13日(火) | ♯320 北海道と羊肉(1)

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2015年01月26日(月) |  ♯322 剣淵町 農業と福祉の連携で誕生した商品(4)
剣淵出身で道の駅も何度も立ち寄り、
スードレも見かけてましたが、
あんな風に万能調味料なことは
知りませんでした。 もっと地元に
興味を持たなくては…と
改めて思いました。旭川市

剣淵町のスードレ初めて知りました。
牛乳や豆乳に加えてスープとして
楽しめたり、混ぜご飯で食べたり
色々知る事が出来ました。 
カボチャ・ねぎ塩たれ・から揚げ… 
買い求めて試して見たい!帯広市

ケールのスードレの味が
興味深いですって!
ケールですよ、ケール!
食べてみないと分からないですね!
帯広市

夏には時々伺う大好きな町です。
道の駅ではたくさんの野菜を
買わせていただいていましたし、
しそソフトクリームや炭火焼き鳥など
魅力一杯の剣淵町で斬新なスードレ!
スドーレではないですよね笑
農業と福祉が手をとりあい
一層意義のある取り組みに
感心させられました。
冬は中々行けないのですが、
今度訪ねましたら、
ぜひ購入してみたいと思いました。
旭川市

剣淵町は一度体験ツアーに
参加してから
非常に気になる町になりました。 
スードレの味見とレシピ、
やってくれてよかったです!
冷製スープ美味しそうでした。 
札幌市白石区

農福連携とっても良いことだなぁ
北海道を農業で豊かにするために
もっといろいろな地域に広がって
欲しいなぁと思いました。旭川市

野菜を使って幾通りもの用途に
利用できるドレッシングに
加工するという発想が素晴らしい!
また農業と福祉の連携という形で
人の活用にも貢献しているところが
更に素晴らしい取り組みですね。
札幌市清田区

自分も障がい者です。
こうした取り組みは、
大変素晴らしいと思います。
障がい者の自立支援への架け橋は、
色々な地方自治体も参考にして
もらいたいです。
剣淵町を応援したいし、
此からも頑張って下さい。旭川市

障がい者支援施設でスタッフとして
働いているので、
とても興味深い内容でした。 
グループ系列の施設では、
自分たちで畑を耕して作物を生産したり、
地元の食材で製品開発をしているので、
これからもっと広まって、
障がいのある人も自立して
生活ができるほど安定した収入が
得られるようになってもらいたいです。
釧路市



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