皆様の声

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2014年06月30日（月）　｜　 ♯295　大雪高原牛と大根で地域を守る(1)

いつも楽しみにしています。
上川町の素晴らしい絶景、
まさにあぐり季節到来ですね。
「大雪高原牛」産まれてすぐに
地元の農家さんのもとで育てられ、
市場を通過することがない！
牛さんには輸送によるストレス軽減。
とても良い取り組みだと思いました。
上川町全体がひとつになって
牛さんを地域で育てるチームワークの
良さを感じました。学校給食にも
韓国風上川丼を取り入れており
本当に羨ましいです。
どうぞお体に気を付けて、
北海道農業を牽引して下さい。
札幌市白石区

牛を育てるには素牛農家と肥育農家と
役割が分かれるんですね。大きくなるまで
結構移動しているんだなと知りました。
でも大雪高原牛はずっと地元で育てられ
確かにストレスが少なく品質の良い牛に
なりそう！シーダーマルチャーって
すごいですね！1台で5役くらいこなしてる。
農作業の機械の特集なんかも
見てみたくなりました。釧路市

上川の雄大なる大自然に圧倒。
そんな大自然の中で育てられている
野菜を始め大雪高原牛の素晴らしい事…
生産者の方々の私たち消費者に対する
安心安全性もそうですが、
思いやりに溢れた丁寧さを感じました。
牛さんが大好きな四歳の息子も
テレビ画面に釘付けでした。稚内市

グリーンサポートのこだわりを知り、
安心安全な物を作ってくれている事を
知りました。わかりやすかったです。
江別市

大雪山連峰とても綺麗でした。
行ってみたくなりました。
グリーンサポートを初めて知り
勉強になりました。
大根のタネまきのすごさ、
畑の広さに驚いていました。
最後は人間の目での確認は
本当に大変ですね！別海町

美味しそうなお肉。…
でも目と目の離れた牛も可愛い！
生き物を食べて私たちは生かされて
いるんだなと実感しました。苫小牧市

大雪高原牛の牧場の様子を見て、
牛達がとても綺麗だったので
大事に一頭ずつ綺麗にしてもらって
いるんだなと思いながら見ていました。
愛情を込めて育てられた牛も
その牛乳や地域の食べ物も
美味しいのでしょうね。札幌市北区

厳しい環境の中だからこそ、
知恵と努力で安全で美味しい食材が
生産されることを理解しました。
今まで多大な努力を重ねて積み
上げられた技術をもとに、
更に発展してほしいです。
札幌市豊平区

上川町の農牧に携わる皆さんが
協力しあって安全安心な物を消費者に
届けて下さっている事に感謝です。
やはり上川町は『温かい町』なんですネ
家族で上川町まで行きたくなりました。
最後に… 「生き物の命をもらってる」と
言ったあぐりっこの言葉に感動！
室蘭市

私の住んでいる上川町なので、
いつもより楽しめました。
給食で食べている牛肉が
上川町の中で生まれた牛、
上川町の中で育てられた牛だと
いうことがわかってビックリ！
よく食べるじゃがいもや大根も
あんなに大きな畑で栽培しているのも
ビックリしました。上川町のことが
よくわかりました。上川町

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