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2014年06月30日（月）　｜　 ♯295　大雪高原牛と大根で地域を守る(4)

大根が5〜6百万本も植え付け！
収穫まで機械化されているのには
吃驚した。弟子屈町

大根の種植え機械でビニール、
穴あけ、種植え、すべてが一度に
できるなんて…
何といっても種があのように
なっている事に感心するばかりです。
千歳市

大雪農業が大規模農業を実施して
いることに驚きました。その上、
町内の酪農家と密接にかかわり、
市場を抜いた飼育牛の購入や
遺伝子組み換え穀物を排除するなど
食の安全安心を守っており感心しました。
その他、大根、大豆、麦、馬鈴薯などの
作物も大規模に栽培・機械化されており、
将来求められる農業の姿を
垣間見たように思いました。網走市

お肉を焼く前の下ごしらえに、
砂糖でよく揉みこむ事で
柔らかになるとは初めて知りました。
今度試してみます！長沼町

いつも楽しく拝見しています。
毎日食べている野菜や肉など
こんな風に作られているんだと驚きです。
今日の大根の種もビックリでした。
この年になっても知らないことが
イッパイあるのね。新得町

ＪＡ上川の野球部のキャプテンが
ベンチをあたためる役目だとは
ちょっとウケました。奈井江町

参加するあぐりっこが感想の中で、
新たな発見をするのが新鮮で
楽しみに見ています。
食材ができるまでにどのような人や
工夫がかかわっているか…
農業への関心が広まることを
期待します。札幌市北区

子供たちの一生懸命さが
画面を通して伝わってきますね。
食育の大切さがさかんに叫ばれてますが、
きちんと食事をとる時間も安全な物も
食べて行かなければいけないですね。
札幌市白石区

農業をいろんな視点から見れ
色んな栽培法なども感心し
自分も試してみるものが多いです。
天候に左右されがちな農業。
おいしいものを消費者に
どのように提案していくのか
楽しみに見ていますので
これからも頑張ってください。七飯町

そこの地域の企業努力が垣間見る
ことができるので大変勉強になります。
その食材を食するときには
より一層、感謝の気持ちが深まり
すべてに対して「ありがとう」と
改めて感謝をし、また一週間頑張ろう
という気持ちに繋がっていきます。
また来週も楽しみにしています。
札幌市南区

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