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2020年03月02日(月) | ♯559 北大ワイン・シードル(3)
2020年02月25日(火) | ♯558 ヤンマー・農業機械(1)
2020年02月25日(火) | ♯558 ヤンマー・農業機械(2)
2020年02月25日(火) | ♯558 ヤンマー・農業機械(3)
2020年02月17日(月) | ♯557 感謝企画!小樽・酒粕(1)
2020年02月17日(月) | ♯557 感謝企画!小樽・酒粕(2)
2020年02月17日(月) | ♯557 感謝企画!小樽・酒粕(3)
2020年02月10日(月) | ♯556 1年ぶりに再訪 和寒越冬キャベツ(1)
2020年02月10日(月) | ♯556 1年ぶりに再訪 和寒越冬キャベツ(2)
2020年02月10日(月) | ♯556 1年ぶりに再訪 和寒越冬キャベツ(3)
2020年02月03日(月) | ♯555 十勝ラクレット(1)

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2020年02月17日(月) |  ♯557 感謝企画!小樽・酒粕(2)
酒粕の甘酒はあまり飲んだことがなかったのですが、
熟成された甘酒は美味しそうでした。
酒かすレシピも簡単そうでお弁当レシピになりそうですね。
お父さんへの感謝の手紙も感動しました。札幌市北区

私の大好きな酒粕、遊びに行っては買って来ます。
酒粕を使った鍋物を良く好んで作って食べます。
今日は甘酒作ります。苫小牧市

酒粕の製造工程は知っていましたが、保存方法が良ければ
常温での保存も可能とは知りませんでした!
我が家ではチルド室に常備して有り豚汁・ラーメン等に入れています。
他にも何かお料理に使えたらと思っていたので、
今回のレシピは参考になります!
身体に良い酒粕をもっと使って行きたいですね。石狩市

熟成させた酒かすで作られた甘酒、美味しそう!旨味に襲われたい…
熟成させた酒かすや、それで作った甘酒が販売されたら購入したい!
自分で酒かすを常温保存するのはドキドキしますね…
素人は発酵と腐敗の違いを見分けられなくて
ついつい冷凍保存してしまうのです…岩内町

酒かすはなかなか自分では購入した事がなかったのですが、
思っていたより簡単に調理ができることがわかり、
子供達にも酒かす料理作ってあげたいと思いました。美瑛町

今回は酒粕ということで美容面でも効能のいい食材だったので
特に見入ってしまいました。我が家の子どもは甘酒が苦手なので
食事で摂取できるといいなぁと思っておりましたので
レシピ参考にさせていただきます。札幌市手稲区

甘酒が好きでこの季節になると必ず作りますが
アルコールに弱い私は酔ってしまいます。
鶏肉料理やキノコと長芋料理もとても美味しそうだったので
今度チャレンジしてみたいと思いました音更町

今回は特に興味あって真剣に見ました!
鶏肉買って来て直ぐに作りたくなりました。
お父さんへのお手紙ジーンと来ました。札幌市中央区

酒かすは、栄養が有り色々な料理に使えて美味しいので、
これからも使って家族の為に腕を振るいたいと思います。札幌市東区



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