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2021年02月15日（月）　｜　 ♯604　新札幌乳業編 (1)

50年以上前に新札幌乳業の隣に住んでいて
よくサイロ風の工場で一升瓶に牛乳を入れて貰った記憶が蘇りました。
これからも身近な話題をよろしくお願いします。江別市

以前、厚別区の保育園で働いていた時に
給食で新札幌乳業さんの牛乳とヨーグルトが出て子ども達も大好きでした。
今もスーパーで見つけると嬉しくなります。また食べたいです。江別市

牛乳、チーズが大好きで毎日食べています！
地元の小学校でも新札幌乳業さんの牛乳が毎日出ていたことを思い出して、
とても懐かしくなりました。色んな料理に使える毎日かかせないものを
とても美味しそうに紹介してくれて、
今日の夜ご飯でも食べたいなと思いました！江別市

牛乳が大好きなので興味深く見てました。
札幌近郊にこれほど大きな牧場があるとは知りませんでした。
また、酪農がこれほどまでに環境に配慮されたり、
作業性を考えたものになっていたことに驚きでした。苫小牧市

牛乳は大好きで毎日飲んでいます。
年齢特有のカルシウム不足にならないよう、健康な体のためにも、
お世話になっている私の大切な助っ人です。
大切に育てられた乳牛が、子牛のために体を張って縛り出すお乳を
人間がいただいてしまうことに感謝の気持ちをもたなくてはならないと感じました。
健康な乳牛がいてこそ、私たちの健やかな暮らしがあるのだということを
再認識させられた番組でした。札幌市中央区

小林牧場と新札幌乳業は前から気になっていたので、興味深く拝見しました。
祖父の代からつづく理念がいいなと賛同できました。
番組を見ていろいろとわかった今、改めて、また、飲んでみたくなりました。中標津町

札幌で乳製品を扱っている会社があるのは知りませんでした。
札幌からすぐ側に牧場がある事も知りませんでした。
堆肥を使って牧草やデントコーンを作ったりしているのはすごいと思います。
今の酪農は素晴らしい事をしていると分かっただけでも、
この番組をみたかいが有りました。北広島市

小中高までずっと厚別区の学校に通ったので、
ずっと厚別酪農さんの牛乳で育ちました。昔の写真懐かしかった！
厚別駅の前にありましたよね。嬉しかったです。
これからも新札幌乳業さん応援してます。札幌市厚別区

小林牧場さんの飲むヨーグルトは好きでよく飲みます！
初めて牛舎の様子や小林さん本人を見て、
この環境この優しさの中で育つ牛から採れる牛乳だから
美味しいんだなと納得しました。
あとバルで美味しいチーズをいただける事を知れたので
コロナが落ち着いたら是非行ってみたいです。士別市

新札幌乳業、地域密着を大事にしていることで
「厚別」の名称を製品につけているそうで厚別の人は嬉しいですね。
その乳製品の牛乳を出荷しているのが、小林牧場の小林さん。
祖父から受け継がれている循環型酪農。
牛糞をバイオマスプラントで肥料をつくり、それで牛の餌を栽培する。
餌がいいといい牛乳ができる。理にかなってますね。
搾乳はびっくり。目の高さにするのは初めてみました。なるほどです。
小林さんの娘さんが製品をつかって店をだしているなんて羨ましい！余市町

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