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2012年02月20日(月) |  ♯181 産学官 オール十勝で付加価値アップ(1)
札幌市西区
いつも楽しくあぐり王国見ています♪ 
あずきは子供の頃から大好きなので、
ワクワクして見てました。 
あんな風に煮汁から粉末が
開発されてたなんて…
知りませんでした。 
もったいないって…凄い! 
色んな製品があって、
どれも美味しそうで
食べてみたくなりました!

札幌市白石区
あんこは家族皆大好きなので
今日はより一層楽しく拝見しました。
ポリフェノールについても
勉強になりました。
色んな事が学べて親の私達も
初めて知ることが多いです。
改めてあんこの素晴らしさを
再認識しました。

札幌市豊平区
産・学・官で協力して
本来小豆を煮た時に出る
栄養価の高い液体を無駄にせず、
粉末に加工することに成功した
努力に感銘しました。

遠軽町
あずきの煮汁、
栄養すごいですね。
ポリフェノールもびっくり。
これから小豆を炊いたとき、
煮汁を飲むことにします。
1つ利口になりました。

紋別市
小豆が美味しいあんこになるのが
身近に見れて楽しかったです。
我が家は皆、あん物が大好き!
お婆ちゃんが小豆を煮て、
おしるこや赤飯やおはぎや
あん餅を作ってくれます。

札幌市豊平区
あんこ大大大好きな三歳の娘が、
おいしそうな場面の数々に
くぎ付けでした。 
煮汁に栄養があるなんて
知りませんでした!
安全で栄養のある着色料なんて
最高ですね。豆腐のジャーキーが
おいしそうでした。

札幌市豊平区
「あずきの素」をオール十勝で
協力して作ったことが
素晴らしいと思いました。
私の学校でも協力を大切にした
活動をしていければと思います。
キーワード「産・学・官」も
良い学習になりました。

札幌市
小豆の煮汁にパワーがあることを
初めて知りました。折角なので、
煮汁をもっともっと製品化して
煮汁パワーが皆に広く
知れ渡れば良いと思いました。

札幌市豊平区
十勝は力がみなぎっていて
元気をもらえます。小豆の煮汁に
あんな栄養があるなんて
知りませんでした。
これからも色々な良いものを
ぜひ開発してほしいです。

函館市
小豆の煮汁に栄養価があるとは
知りませんでした。
今後より色々なものに使われて、
もっと広まっていけば
いいなあと思いました。



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