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2011年12月12日(月) | ♯172 北海道産のもち米 きたゆきもちに注目(2)
2011年12月12日(月) | ♯172 北海道産のもち米 きたゆきもちに注目(3)
2011年12月12日(月) | ♯172 北海道産のもち米 きたゆきもちに注目(4)
2011年12月05日(月) | ♯171 地域の活性化”米粉のまち美唄” (1)
2011年12月05日(月) | ♯171 地域の活性化”米粉のまち美唄” (2)
2011年12月05日(月) | ♯171 地域の活性化”米粉のまち美唄” (3)
2011年12月05日(月) | ♯171 地域の活性化”米粉のまち美唄” (4)
2011年11月28日(月) | ♯170 水田で収穫されたお米はどこに?(1)
2011年11月28日(月) | ♯170 水田で収穫されたお米はどこに?(2)
2011年11月28日(月) | ♯170 水田で収穫されたお米はどこに?(3)
2011年11月28日(月) | ♯170 水田で収穫されたお米はどこに?(4)

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2011年12月05日(月) |  ♯171 地域の活性化”米粉のまち美唄” (3)
札幌市東区
米粉は使い方がわからなかったので、
買ったことがありませんでした。 
米粉で作るシチューやピザは、
ぜひ作ってみたいと思います。 
早速、米粉を買いに行きます!

興部町
実は米粉を買っては見たのですが、
どう利用していいのかよくわからず、
レパートリーが広がりませんでした。 
今回のいもピザやババロアは、
簡単に出来そうなので作ってみたいです。 
シチューは我が家でも
試してみましたが美味しくできました。

小樽市
『米粉』知ってはいましたが、
実際料理などに使ったことは
ありませんでした。あぐり王国を見て
早速ピザを作ってみようと思いました。
すごく簡単そうだったので
是非チャレンジしてみます。

札幌市中央区
米粉を使った食べ物はまだ一度も
食べたことが無いですが、
めちゃめちゃ美味しそうでした。 
米粉を一度買って色々なレシピを
作ってみたいと思いました。
小麦アレルギーの人も安心して
食べれるのでいいですね。

新ひだか町
米粉でピザやパンなどを
作ったことは有りますが、
シチューが出来るとはビックリ!
今度作ってみます!

苫小牧市
米粉は天ぷらなどに使いますが、
いろんな料理に使えるのが
分かりましたよ。

釧路市
米粉のババロアなんて
初めて聞きました。
ぜひやってみたいです。

札幌市南区
我が家でも米粉を使ってますが、
パンやスイーツがほとんどです。
シチューのとろみやピザのつなぎに
活用できるんですね!
生産方法が安定して、
沢山工場が増えれば、コストが減って
安価になるかと思います。
米の自給率を上げるためにも
期待しております。

帯広市
米粉、今話題ですよね。
シチューおいしそうでしたね。
河野さんの食べっぷりが
すべてを物語っています。
私も是非たべてみたい。



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