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2020年01月14日（火）　｜　 ♯552　日本一の酒米の里　新十津川(2)

吟風を普通にご飯として食べたらどんな味だろうと興味が湧きました。
番組の中で試飲の時に出てきた酒粕を炙ったものが、
たまたま家に金滴酒造の酒粕があったので、
早速薄切りにして炙って食べてみました。
それだけでも酔いそうなほど酒の香りと味がしっかりして、
おいしいかったです。恵庭市

お酒を作るの酒米がある事。
お米の削る量によってお酒の種類がある事が良くわかりました。
新十津川町のお酒を呑んでみたいです。石狩市

何となくしか理解していなかったお酒の種類がとてもよくわかりました。
大好きなお酒を飲むのがまた楽しみです。
ありがとうございました。札幌市南区

久しぶりにのんびりじっくり見ることができました。
最近はビールを飲むことが多かったのですが、
久しぶりに日本酒（金滴）も飲みたくなりました。
本醸造、大吟醸などの違いがいまいちわからなかったのですが、
今日の内容でやっと明確にわかりました。
日本酒を飲むとき（選ぶ時）に違う楽しみも増えそうです。
北海道でも酒米を作っていたのを
恥ずかしながら初めて知ることができました。帯広市

去年8月金滴酒造へ行き酒蔵を拝見し、
きれいな水だからこそできるお酒に感動しました。
いい経験をさせてもらい酒蔵に魅力を感じました。岩見沢市

「金滴」言う日本酒が有るのは分かっていましたが、
新十津川の酒蔵での製造とは知りませんでした。
いつも北海道の農業の事が分かり楽しみにしています。千歳市

今回の金滴さんタイムリーでもう日本酒熱燗で飲みまくります。
これからも北海道の事楽しみに見ます。帯広市

日本の食糧庫北海道の農業を応援しているこの番組で、
地元新十津川町の酒米と酒蔵が紹介されとても嬉しく思ってます。
これからも元気が出る番組を楽しみにしてます。新十津川町

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