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2011年05月30日(月) | きたほなみ 道産小麦界のルーキーからエースへ(1)
2011年05月30日(月) | きたほなみ 道産小麦界のルーキーからエースへ(2)
2011年05月30日(月) | きたほなみ 道産小麦界のルーキーからエースへ(3)
2011年05月30日(月) | きたほなみ 道産小麦界のルーキーからエースへ(4)
2011年05月23日(月) | ♯144 東神楽町グリーンだけじゃないアスパラ(1)
2011年05月23日(月) | ♯144 東神楽町グリーンだけじゃないアスパラ(2)
2011年05月23日(月) | ♯144 東神楽町グリーンだけじゃないアスパラ(3)
2011年05月23日(月) | ♯144 東神楽町グリーンだけじゃないアスパラ(4)
2011年05月16日(月) | ♯143 十勝川西長いもの秘密に迫る!(1)
2011年05月16日(月) | ♯143 十勝川西長いもの秘密に迫る!(2)
2011年05月16日(月) | ♯143 十勝川西長いもの秘密に迫る!(3)

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2011年05月23日(月) |  ♯144 東神楽町グリーンだけじゃないアスパラ(2)
帯広市
アスパラって本当に茹でて良し、
揚げて良しの美味しい
食材ですよねぇ〜 
それにしてもアスパラの成長は
お日様目指し早いですね。 

札幌市北区
昔は白アスパラは
土をかけて作ったと思いますが、
今はハウスで栽培するんですね。
北海道産のアスパラが出回ると、
やっと春だなあと思います。

網走市
ホワイトアスパラの
ビニールハウスを
初めて見ました。
二重になってるんですねえ。
東神楽はお米や野菜・メロンなど
いろいろ作っていますねぇ。

札幌市北区
白いアスパラは暗室にして
育ててるのは知っていました。
あんな高温多湿とは
知りませんでした。
大変な環境の中で
作業されているんですね。
取れたては美味しそうでしたよ!

旭川市
アスパラの成長がここまで
早いとは知りませんでした。
ホワイトアスパラは
生産するのは大変そうですね。

旭川市
ホワイトアスパラはとても手間が
かかっているんですね。 
甘くて美味しそうでしたよ!
アスパラギン酸いっぱいの
旬のアスパラ
これから沢山食たいと思います。
ピザやアスパラの天ぷらも
作ってみます。これからも
レシピ紹介して下さい!

札幌市中央区
内地出身だったため、
缶詰加工した
ホワイトアスパラしか
食べたことがありませんでした。
結婚で北海道に来て、
今は生のホワイトアスパラが
食べられて幸せです♪

新得町
ホワイトアスパラガスの
育て方(作り方)を、
初めて知りました。
米粉を使った天ぷらも
カラッと揚がり美味しいそう。
アスパラの料理は
豊富にありそうですね…

札幌市手稲区
アスパラ大好き!
ホワイトアスパラの苦味も
たまらないです!
アスパラのかき揚げは
本当美味しそうでした。
米粉との相性も良さそ!
ぜひ試してみたいと思います。



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