皆様の声

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2010年11月01日（月）　｜　 10月30日放送　ＪＡ忠類ゆりね編（４）

WEB&携帯で寄せられた視聴者の皆さんから頂いたご意見ご感想をご紹介！！

遠軽町
ゆりねは私も茶碗蒸しで
しか食したことがなかったので、
ジャガイモと同じように
料理すればよいとの
アドバイス役立ちました。

札幌市中央区
ゆりね、大好きなので
シーズンが来たナーと
思いながら見ていました。
いつもお店で売られてい
るゆりねは“おがくず”に
入っていますがとても
傷つきやすい野菜なんですね。
早速明日にでも買って、
食べようと思います！
いきいきした
あぐりっこ達を見ながら、
こういう経験をもっと多くの
子供達にさせてあげられたら
好き嫌いで給食を残す子も
少なくなるのにと思います。

旭川市
今、妊娠6ヶ月です。
なかなか葉酸を野菜から
摂取するのは難しいですが、
ゆりねからも取れる事を知り、
ゆりね料理に挑戦してみたい
と思いました！

浦河町
ゆりねが昔から大好物で、
しかも今妊娠4ヶ月なので、
ぜひ葉酸が豊富な
ゆりねが食べたいと思いました！

札幌市手稲区
ゆりね好きです。
マヨネーズでサラダ
（いもサラダと同じ）
おいしいですよ！

和寒町
ゆり根が大好物です。
どんな料理にも使えるので、
お正月用には毎年箱で
買っています。
ゆりねきんとんにしたり、
少し甘じょっぱく煮て、
水溶き片栗粉でとろっとさせて
晩御飯のおかずにしています。

伊達市
実家は農家でしたが、
一人で頑張っていた
母も年には勝てず、
今年離農してしまいました。
実家の畑は人に貸し
牧草畑になっているそうです。
ゆりねの花摘み、
子供の頃に手伝わされました。
なつかしく拝見しました。
子供の頃の体験は忘れません。
もちろんキレイごとだけでは
すまされませんが、
食に対する意識が
変わるだけでも、
大きな収穫だと思います。

札幌市白石区
今妊娠中なので、
今日の放送は役にたちました。
ゆりねを上手く使って
栄養をつけていけたらと思いました。

札幌市西区
大好きなゆりねですが、
値段が高いので
毎回の料理には使えません。
が、出荷までの苦労を見て、
沢山の手間ひまが
かかることが分かりました。
これからはしっかり
味わいながら食べます。
我が家ではゆり根のサラダが
大好きなので、明日作ります。

千歳市
農家さんに感謝しています。
ゆりねの収穫までの
手間暇に感動！
大事に無駄なく、
食べていきたいわ。
我が家でもよく卵焼きや
かき揚げなど作ります。
感謝感謝です。

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