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2019年10月21日(月) | ♯543 北見市・玉ねぎ(3)
2019年10月15日(火) | ♯542 帯広市大正メークイン(1)
2019年10月15日(火) | ♯542 帯広市大正メークイン(2)
2019年10月15日(火) | ♯542 帯広市大正メークイン(3)
2019年10月07日(月) | ♯541 南幌町のキャベツ(1)
2019年10月07日(月) | ♯541 南幌町のキャベツ(2)
2019年10月07日(月) | ♯541 南幌町のキャベツ(3)
2019年09月24日(火) | ♯540 留寿都村のダイコン(1)
2019年09月24日(火) | ♯540 留寿都村のダイコン(2)
2019年09月24日(火) | ♯540 留寿都村のダイコン(3)
2019年09月17日(火) | ♯539 当麻町・キュウリ(1)

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2019年10月07日(月) |  ♯541 南幌町のキャベツ(2)
南幌町のキャベツの事が色々勉強になりました。
札幌ドーム28個分の畑、1日の収穫量の多さなど
考えれない数字に驚ていました。
機械化も進んで楽になってはいるとは思いましたが、
まだまだ大変さがあって頭が下がります。
生産者の岩村さんもとてもしっかりした人で頼れる人!!
これからも頑張って欲しいです。別海町

キャベツって種で植えると思ってましたが
4月から8月にかけて苗で植えるのですね。
寒玉系キャベツが余りの大きさに驚きました。
切って合わないのが鮮度が良いものだというのは勉強になりました。
キャベツ料理どれもすごく美味しそうで食べたくなりました。北斗市

キャベツといえば南幌町。南幌町といえばキャベツ!
テレビの画面からもずっしりと重みのある
立派なキャベツだと判りました。札幌市中央区

キャベツの植え替えを18回もするとは大変ですね。
収穫は重いのでもっと大変…機械化は重要ですね。日高町

今回は南幌町のキャベツ特集でした。
今はキャベツを作る農家さんも体力的に
無理になり減って来ている中で、
頑張ってる農家さんの大変なのが分かりました。札幌市東区

キャベツが機械で収穫するのがビックリしました。進化してますね。
煮てもよし、漬物、蒸しても炒めてもおいしいキャベツ。
南幌のキャベツキムチも特別においしいですよ。
収穫したてのグリーンボール是非食べてみたいです。札幌市中央区

大きくて重たいキャベツ、年を重ねるごとに重労働となるのは
農家さんにとって大変なことが分かりました。釧路市

キャベツ収穫があそこまで機械化されてるとは知りませんでした。
重量があるキャベツが良いとなると、
更に大きく重いキャベツが主流になりそうだから
収穫する人に負担がかかるでしょうから機械化は必要ですね。清水町

キャベツの収穫も機械化になったんですね!
昔は一つ一つ手作業だったので、
農家さんも楽になって良かったですね。音更町

10年ぶりの南幌町となりましたが、
進化というか進歩、これに尽きるのが本音でした。
特に加工用の機械収穫、人手不足解消目的でしたが、
どの業種も悩みは同じなのかなあ?釧路市

キャベツの収穫を機械で使うとは、
農家の方には本当に助かることですね。
南幌町の名産キャベツ!!応援しています。札幌市手稲区



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