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2019年08月05日（月）　｜　 ♯533　音更町カリフラワー(3)

カリフラワーが出荷されるまでに生産者の品質管理に対する
プライドや信念が伝わり心打たれました。旭川市

カリフラワーには、美白効果がある事知りませでした。
お料理も美味しそうで、全部食べてみたいと思いました！音更町

カリフラワーのレシピがわからず買ったことがありませんでしたが、
大切に育てられていることを知りカリフラワーを使って
料理してみたくなりました。札幌市豊平区

カリフラワーの収穫がこんなに大変で
愛情込めて作られてる事がわかり、とても感動しました。
スーパーなどで購入の際は
今までの気持ちと違うと思います。札幌市中央区

カリフラワーは、やはりブロッコリーより、なかなか手が出なかった
野菜でしたが…。なんということでしょう！
年々暑さを増す北海道の夏にピッタリな野菜でビックリしました。
フライがとっても美味しそうだったので、早速作ってみたい！旭川市

カリフラワーは子供の頃、母が卵液に絡めて油で揚げたものを
食していました。母が揚げる側からつまみ食い。
何もつけなくてもカリフラワーの甘みで美味しかった。
今日のメニュー…カレーやチーズと合わせたり、なるほど！網走市

カリフラワー美味しそうでした。
白さ、美白を守るためにすごい苦労があるのがわかりました。
そして、ビタミンＣが豊富な野菜なのですね。
これからたくさん美白のために食べようと思います。札幌市東区

今回のカリフラワーは素晴らしかった。
カリフラワーの育成や市場に出す前までの苦労や手間が
とても大変なことが分かりました。
生産者の思いをかみしめながらいただこうと思いました。
また、料理の仕方も取り上げていたので、
是非ともフライやチーズなどの料理に挑戦したい。旭川市

普段食べているお野菜など、こんなに手間暇かけて
愛情のこもった栽培方法との事が、よくわかった。
これから食べる時の気持ちが変わります。
農家の方々に感謝致します。函館市

カリフラワー大好きですが、今まで茹でてマヨネーズが鉄板で
他の調理をした事がありませんでした。
フライをみた瞬間父と「なまらうまそー」と声を揃えてしまいました。
ぜひやってみます!余市町

いつも新鮮で美味しそうで、番組終了後、食べたくなる！
今日のカリフラワーも、茹でることしか普段思いつかないところ、
色々な食べ方が紹介されて参考になります。
野菜を沢山摂りたくなる番組です。旭川市

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