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2019年01月28日(月) | ♯508 北海道の恵みを通じて大切な人に感謝!(4)
2019年01月21日(月) | ♯507 名寄市の宝物「もち米」による町おこし(1)
2019年01月21日(月) | ♯507 名寄市の宝物「もち米」による町おこし(2)
2019年01月21日(月) | ♯507 名寄市の宝物「もち米」による町おこし(3)
2019年01月21日(月) | ♯507 名寄市の宝物「もち米」による町おこし(4)
2019年01月15日(火) | ♯506 寒冷地で無加温ハウス栽培に挑む(1)
2019年01月15日(火) | ♯506 寒冷地で無加温ハウス栽培に挑む(2)
2019年01月15日(火) | ♯506 寒冷地で無加温ハウス栽培に挑む(3)
2019年01月15日(火) | ♯506 寒冷地で無加温ハウス栽培に挑む(4)
2019年01月07日(月) | ♯505 北海道の味噌を学ぶ(1)
2019年01月07日(月) | ♯505 北海道の味噌を学ぶ(2)

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2019年01月15日(火) |  ♯506 寒冷地で無加温ハウス栽培に挑む(1)
極寒の美深町で葉物野菜が
ビニールハウス栽培されていることを
はじめて知りました。
しかも駅マルシェとして美深駅構内で
売られているのも知らなかったです。
無加温ハウス栽培という方法で
8種類の野菜を作られているのにも
驚きましたが、寒さを利用して、
糖度をあげる北海道ならではの
野菜の作り方にもなるほど!です。
ポトフやグリーンサラダやパスタも
美深産で美味しそうでした。 
試験栽培とのことでしたが、
早くスーパーに美深の野菜が
並ぶことを期待しています。旭川市

今回の放送では、とても寒い土地なのに、
暖房を使わずに青々とした野菜を
育てているのを見て驚きました。
冬でも色々な工夫をし農業に取り組む姿に、
北海道の農業の更なる可能性を感じました。
農家の方達は現状に満足することなく、
常に創意工夫をされているのでしょう。
簡単に野菜を手にし、
当たり前のように食べていましたが、
色々な方の努力を感じ、
もっと日々の食事を感謝したいと思います。 
これからも北海道の農業について
色々と知ることが出来たら嬉しいです。
番組や農家の方々を応援しています。
札幌市白石区

ちょうど今日、美深の道の駅で
リーフレタスを購入したところで、
とても興味深く見させてもらいました。
これからも北海道の農業の良さを
楽しくお知らせくださることを
期待しています。枝幸町

この冬の寒さが厳しい季節に
あんなに青々とした葉物野菜が
育っているなんて驚きしか有りません! 
しかも無加温で栽培しているなんて! 
これからの北海道農業の未来は明るいですね。 
冬と言うとどうしても暖房を入れないと
ハウス栽培は出来ないと思いがちですが、
あの寒さが厳しい美深で出来るので有れば、
ほとんどの地域で出来ると思いますよね。 
みずみずしい野菜達を見ていたら
是非食べたいと思いました。 
直ぐに買える所に住んでいたら、
毎日買いに行ってますね! 
買いに行っていたおばさま達が羨ましいです。 
葉物野菜が苦手な子が美味しい!と
言っていたのですから、
その味は折り紙付きでしょう。石狩市

糖度11度ものほうれん草がとれるなんて
本当に驚きました。
四年前に本州から引っ越して来て、
一番美味しいと思ったのは野菜です。
勿論魚介類や乳製品等も
美味しい物は数多くありますよね! 
これからも北海道の農産物を
沢山紹介して頂きたいと思います。札幌市中央区

真冬&極寒の美深町で
野菜が栽培されてるんですね。
しかも葉物野菜!驚きました。
でも寒い地でこそできる
栽培方法なんだなと思いました。
素晴らしいです。
それを取り入れた農家さんに感心しつつ、
美深町で育った野菜を食べてみたいなと
思いました。札幌市豊平区

私も2017年に上川農業試験場で、
無加温ハウスを見学しましたので、
非常に興味深く拝見しました。 
これからの北海道農業に
新たな道ができることを期待します。滝川市

真冬の北海道で葉もの野菜が
加温せずにビニールハウスで出来るのに
驚きました。これからの北海道の未来に
期待出来そうですね!
近々食べに行きたいと思いました。函館市

美深町の野菜、美味しそうだった!
子供達の野菜を食べている顔が印象的!
新鮮さはどんな調味料よりも
勝るんだなぁ〜って…。江別市

今回の極寒のハウス野菜はびっくり!
糖度がすごいなー食べてみたいなー。
うちの七歳の娘は全くと言っていいほどに、
野菜を食べません。
あのホウレン草のおいしそうに食べる
あぐりっこたちの姿を見たら、
ほんっ〜とうに食べさせてみたい!と
思ってしまいました。 鹿追町



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