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2021年01月18日(月) | ♯600 農業の働き方の多様化・富良野編(3)
2021年01月12日(火) | ♯599 新春対談企画・北海道農業のミライを語る①
2021年01月12日(火) | ♯599 新春対談企画・北海道農業のミライを語る②
2021年01月12日(火) | ♯599 新春対談企画・北海道農業のミライを語る③
2021年01月06日(水) | ♯598 2020年傑作選(1)
2020年12月21日(月) | ♯597 道産食材でクッキング祭り!(1)
2020年12月21日(月) | ♯597 道産食材でクッキング祭り!(2)
2020年12月14日(月) | ♯596 ニセコ町・チーズ編(1)
2020年12月14日(月) | ♯596 ニセコ町・チーズ編(2)
2020年12月14日(月) | ♯596 ニセコ町・チーズ編(3)
2020年12月07日(月) | ♯595 新篠津村・キムチ(1)

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2020年12月21日(月) |  ♯597 道産食材でクッキング祭り!(1)
いかに北海道で栽培されている野菜が多いかがわかりました。
それも、全国に誇れるほどの高い生産量であることに、
改めて感銘を覚えました。料理が大好きな僕としては、
輸送時間が少なく新鮮な北海道産の野菜を応援するためにも、
これからも益々積極的に料理に使おうと思いました。札幌市中央区

やっぱり芽室のゴボウ食べてみたい。
今年はクリスマスも年末年始も家で過ごすので、
おうちごはん楽しくできたらと思いました。南富良野町

ゆり根が産地で北海道が99%って、すごいですね。小樽市

私はパートで農家さんのお手伝いをしています。
ブロッコリーや絹さやを扱ってますが、
道産野菜の素晴らしさや美味しさを
番組で放送されると、とても嬉しく思います。
道外に旅行に行くと本当に北海道の食材の美味しさに気付かされます。
これからも知られざる食材など教えてほしいです!札幌市北区

この1年気持ちの落ちる事が多かった年ですが、
クリスマスに番組で作っていた道産食材を使った料理を作って、
家族で気持ち暖かくほっこりしたクリスマス過ごそうと思います!帯広市

どの料理も美味しそうでした!
ゆり根、大好きです!特に子供たちはフライドゆり根が大好き!
北海道の食材は何でも美味しくてお料理も楽しいです。札幌市南区

ヤンソンの誘惑やシャットという料理初めて知りました。
道産品での色々なクリスマス料理おいしそう!
作って食べてみたくなりました北斗市。

ユリ根は茶碗蒸しに入って…だけのイメージでした。
食物繊維が多い・99%北海道産と知り、
これからは普段の料理にも取り入れていきたいなと思いました!
まずは年末年始のごちそうに使ってみたいと思います。札幌市清田区

レシピ大変参考になります!
農家に嫁いだので野菜料理をあぐり王国を見て勉強中です。芽室町

一年間、楽しく番組を拝見させて貰いました。
コロナ禍であってもリーダーと森アナが
一生懸命に頑張る姿に元気をもらいました。
北海道に長く住んでいても農産物のことを
詳しく知る機会はないので、この番組は有り難い存在です。
ゆり根、健康に良いのですね。
高価なので食べることがお正月に限られていましたが
カリウムが多いと知りびっくりしました。
腸にも良いのですね。色々と勉強になります。斜里町

今回の番組で紹介されていたシャットは手軽にできて
とても美味しそうなので是非作ってみたいと思います。
ごぼうを切らずに叩くという調理法も初めて知り、
今度試してみようと思いました。恵庭市

今年はほとんど外出もできないまま終わってしまったので、
せめてクリスマスや年末年始は美味しい料理を作って
気分を上げたいと思っています。
今日の放送で紹介された美味しそうなレシピを参考に、
パーティー料理を作りたいと思いました!!
もちろん道産食材を使って。札幌市豊平区




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