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2018年10月09日(火) | ♯494 三笠高校生レストランに注目(1)
2018年10月09日(火) | ♯494 三笠高校生レストランに注目(2)
2018年10月09日(火) | ♯494 三笠高校生レストランに注目(3)
2018年10月01日(月) | ♯493 25周年を迎える幌加内町のそば祭り(1)
2018年10月01日(月) | ♯493 25周年を迎える幌加内町のそば祭り(2)
2018年10月01日(月) | ♯493 25周年を迎える幌加内町のそば祭り(3)
2018年10月01日(月) | ♯493 25周年を迎える幌加内町のそば祭り(4)
2018年09月25日(火) | ♯492 米シリーズ②北海道米の歩み・流通をひも解く(1)
2018年09月25日(火) | ♯492 米シリーズ②北海道米の歩み・流通をひも解く(2)
2018年09月25日(火) | ♯492 米シリーズ②北海道米の歩み・流通をひも解く(3)
2018年09月25日(火) | ♯492 米シリーズ②北海道米の歩み・流通をひも解く(4)

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2018年10月01日(月) |  ♯493 25周年を迎える幌加内町のそば祭り(3)
そば大好きで毎日3度でも色々な
アレンジそばを食していたい!と
ずっと思っています。今日の放送は
本当に楽しみにしておりました。
いつかそばを取り上げてくれるかなと
待っておりました。勉強になりました。
そばは奥が深い。
極めるためには
まだまだ時間が入りますね。
早速夜はそばにしました。札幌市西区

幌加内のそば栽培から新そば祭り。
いいですね〜!!
現在、そば打ち同好会に参加して、
そば打ちの練習をしていますが、
奥が深いです。でもその分、
手打ちそばのおいしさにに
はまっています。
来年こそ新そば祭りに行って、
試食をしたいと思いました。
そば作りに頑張ってください。網走市

幌加内町のそばでした! 
そば大好き人間の私は、
テレビにくぎ付けになって見てしまいした。
「そば」といえば、十勝地方のほうが、
有名のようですが作付面積等では
幌加内町のほうが広いことが
よくわかりました。
来年の「新そば」祭りには、
ぜひ幌加内まで行ってみたいですね。
苫小牧市

そばと一緒にクロバーを植えているとは
知りませんでした。
次年度の緑肥のためとは。
人間の知恵ですね。札幌市北区

そばの実を初めて見ましたが 
花の下にある実が黒くなってから 
機械で収穫なんですね。 
そばって日本のイメージですが 
世界中で日本とは違う色々な料理になって
使われてるのを知り驚きました。 
新そば美味しそうで食べたくなりました。北斗市

そば大好きです。新そば祭り行ってみたい。
色んな国のそば料理味わってみたいです!
でっかいコンバインでの大迫力の収穫には
ビックリ!一度でいいので乗ってみたいです。
森アナのそば打ち体験面白かったです。
食べるのはちょっと遠慮しますけど。
あぐりっこ達、リーダーは器用ですね!
見ていて楽しかったです。別海町

幌加内は、寒さと大雪で有名ですが、
その寒さに強いそばに町全体で取り組み、
いまや日本一のそばに登りつめました。
すばらしいですね。 一大イベント
新そば祭りは5万人が集まるというから、
もうびっくりです。今年は外国の店も出店、
日本一は世界一になりそうです。 
手打ちそばの体験では、
あぐりっこの上手さに対して、
森アナは相変わらずの器用さで
リーダーから「割り箸のよう」と!
このユーモアがあぐり王国には欠かせません。
余市町

新そば、旨いですね。
そば粉を使った世界中の料理、
どれもこれも美味しそうでしたが、
自分はビールとピザが
一番食べてみたいです。
そば打ちはしたことありませんが、
切るの難しそうでした。
森アナウンサー、ドンマイです。札幌市白石区



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