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2017年08月21日（月）　｜　 ♯441　十勝の最先端キャベツ生産に注目(1)

鹿追町は加工用キャベツに力を
入れているんですね。
品質を保ったまま本州に運ばれて、
レストラン用になるのを見て、
ひとつの分野を極めれば、
存在価値が生まれるので
素晴らしい取り組みだと感じました。
千歳市

鹿追町のキャベツ面白かったです。
カットキャベツは1玉買うのと変わらない程
栄養価があり新鮮！ということが分かりました。
積極的に買おうと思います。
驚いたのが、あの根こそぎ収穫する機械です！
あんな大きな寒玉系のキャベツがすごい速さで
収穫されて見ていて面白かったです。
手作業100玉だったのに、4000玉も収穫できて
びっくりですね。出荷して、関東、関西3日、
九州までも4日なんて感動してしまいました。
鹿追町のキャベツすごい！これからは積極的に
買わせてもらいます。札幌市東区

種蒔きから収穫まで機械化されていたことに
驚きました。鹿追町産のキャベツ、これからも
美味しくいただきます。旭川市

今日のキャベツの収穫は驚きでした！
種まきから、収穫まであんなに機械で
出来るなんて、すごいですね。
リーダーもあぐりっこも楽しそうでしたね。
札幌市北区

鹿追町で加工用キャベツが作られていたのは
知りませんでした。生産者さんのおかげで、
我々の食卓が潤っているのだなと、
改めて感じる事ができました。札幌市西区

キャベツの収穫機械を初めて見ました。
ビックリしました！！加工した野菜も栄養価が
変わらないとのことでしたので、これからも
野菜をたくさん食べようと思いました。八雲町

鹿追町がキャベツの作付けが
こんなに盛んだとは知りませんでした。
時代の変化によって自家用から加工用に
推移しているのもわかりました。
キャベツの機械化にもびっくりしました。
札幌市清田区

鹿追町で大規模なキャベツ栽培が
おこなわれているのを初めて知りました。
種苗から収穫まで一貫した機械化で
消費者まで手早く新鮮な農作物が
届けられている姿を見て嬉しくなりました。
釧路市

鹿追町と言えば蕎麦のイメージでしたが、
キャベツの加工で有名な産地なんですね。
自動の種まき機、素晴らしいですね！
アッという間に種がまけて、水やりまで…
収穫もまだまだ人の手がかかりますが、
一昔前と比べると格段に早くなっていて、
苦労が少しは緩和出来ているのかな。石狩市

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