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2017年06月26日(月) | ♯435 道南で受け継がれる伝統米菓子“こうれん”に注目(1)
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2017年06月26日(月) |  ♯435 道南で受け継がれる伝統米菓子“こうれん”に注目(1)
こうれん懐かしかったです!
子供の頃食べていました!倶知安町

江差町の農家の人達が保存食として
明治時代から引き継がれているという
伝統菓子「追分こうれん」。
初めて聞きましたし、初めて見ましたが
美味しそうですね。 この様な伝統ある
お菓子は無くさないで、いつの時代に
なっても残してほしいものです。苫小牧市

追分こうれんを楽しんでみました。
女性部の人が言っていた
「いつも小さい頃からあったお菓子を、
これからも残していきたい」
印象深い言葉です。
あぐりっことのこうれん作りが楽しそうで
コーヒー味が美味しそうでした!
私もアレンジしたこうれんを
作ってみたいと思います。
きなこのこうれんを作ってみたいです!
 考えるだけで楽しいですね。岩見沢市

こうれんの読み方が分からず、
初めて知ることが沢山でした。
今度江差町に行った際には
本物のこうれんを見て、
食べたいなと思いました!
21歳にもなったのにあぐりっことして
出演したいとも思ってしまうくらい
楽しい番組です。これからも
お体に気を付けて頑張ってください!
札幌市白石区

今回の追分こうれん、
名前も何もかも初な食べ物でした! 
婦人部の皆さんは朝早くから
1日4000枚も作っているなんて驚き!
天気の良い日しか作れないなんて
とても貴重な食べ物だと思いました! 
個人的にお米大大大好きなので
とても食べてみたいです。滝川市

生まれも育ちも北海道ですが、
こうれんは初めて聞きました。
お餅が大好物なので、
どんな食べ物かわくわくします。
子供たちがのびのびしていて
良いですね。札幌市中央区

15年前まで江差に住んでいた
母と懐かしく見ていました。
こうれんはなかなか手に入らないので
せひもう一度食べさせてあげたいです。
宮城の松島にもこうれんがありますが、
もっと薄く小さくかったと思います。
同じルーツか気になっていました。
札幌市豊平区

こうれんって初めて知りました。
美味しそうなので、
子供と作ってみたいです。湧別町

江差にこんなお菓子があるなんて
知りませんでした! 無添加だし、
子供のおやつにもピッタリだなぁ。函館市



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