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2020年09月14日（月）　｜　 ♯585　美幌町・玉ねぎ(2)

北海道のタマネギが国産タマネギの半分以上を
生産しているとは知りませんでした。
日本各地に運ばれていくんですね。
タマネギを丸ごと使ったスープカレーや
皮付きのまま焼くステーキはとても美味しそう！札幌市豊平区

玉ねぎの収穫や選別のしかたがよくわかる内容でした。
玉ねぎの根切り作業が収穫前にあったことを初めて知りました。
玉ねぎはすぐ収穫できるものと思っていたので驚きました。
玉ねぎを丸ごと調理するメニューの紹介は美味しそうで
とてもよかったと思います。
ステーキや丸ごとカレーをつくってみたくなりました。旭川市

玉ねぎの収穫や選別の様子は普段見る機会がないので、
子供達と一緒に真剣に見てしました。
私は本州出身なので、スケールの大きさに驚きます。
あんなに大きなコンテナに、沢山の玉ねぎが全国に
運ばれて行くなんて誇らしい気持ちです。
今日のスープカレーは野菜を揚げなくて良いので、
簡単に作れそうで良いと思いました。千歳市

玉ねぎの量とてつもなくすごい量ですね。
自動作業でスピーディーに選別されていて
面白いくらいに箱の中に入って行く。
そしてすぐに貨物のコンテナに積んで本当にスピーディーですね。音更町

玉ネギは、カレーや肉じゃがなどの煮てよし、
生でサラダでよし、野菜炒めなどにもよし！万能ですよね。
そして体にもよい。毎日摂りたい野菜ですね。
調理法で甘くなったり生サラダでアクセントになったり
本当に万能ですね。青ちゃんの料理大好きです。札幌市北区

玉ねぎは色々使い道があって重宝な食材です。
1年じゅう欠かす事の出来ない食材です。
お母さんつくりの特性の自家ドレッシングが好みで
こしらえてくれています。肉じゃがも大好きです。帯広市

玉ねぎは毎日の料理に欠かせない食材の一つ。
生、茹で、蒸し、焼き、煮込み、なんにでも合う野菜ですね。
この野菜だけは常備。生産者さんのご苦労に感謝をしつつ、
これからも毎日頂きます。新ひだか町

玉ねぎ大好きで毎日食べています。
玉ねぎまるごと1個蒸して、スープカレー最高ですね。
コンテナの輸送以前拝見した事があって、凄いな〜！
美幌町の美味しい玉ねぎが、内地まで行ってるんですね。
生産者さん、輸送関係の方に感謝ですね。
玉ねぎたっぷり、たまごとじ味噌汁子供達も大好きです。苫小牧市

玉ねぎ農家の大変さが伝わる内容でした。
美幌町で玉ねぎがつくられているのも初めて知りました。
番組での玉ねぎ料理も是非作ってみたいです。
血液サラサラにする玉ねぎ、我が家はレンチン玉ねぎが多いです。浜中町

玉葱の食べてる部分が葉だったとはビックリ！
青ちゃんの涙の出ない調理方法は参考になりました！
新玉ねぎで玉葱ステーキ作ってみたいです！江別市

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