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2016年08月22日（月）　｜　 ♯396　カラフルで栄養もすごい！赤井川村のパプリカに注目(3)

パプリカ大好きですが、
近くのスーパーには時々しか並ばず
残念なです…北海道でもおしゃれで
美味しいパプリカを生産していることを
知ってとても嬉しいです！
しゅんせい君の美味しい笑顔にも、
もっとパプリカが食べたくなりました。
弟子屈町

パプリカの栄養が分かり良かったです！
あまり使う事がなく、お店で見かけて
気になってました。持ってみるとずっしり重く、
ひとつ100g〜300g位あると聞いて
納得しました。帯広市

今回はパプリカだったので
「絶対見なきゃ」と思ってました！
1週間に3個は食べてるので、
ビタミンCが豊富とかお肌や目に良いと知って、
ますます大好きになりました。
札幌市白石区

パプリカは食べ方が分からず家では
食べたことがあまりありませんでした。
だけど今回のあぐり王国の放送をみて
食べてみたいと思いました。釧路市

パプリカはピーマンの完熟したものだと
思ってたが、そうじゃなかったということを
知ることができたのは収穫だった。江別市

パプリカは苦味が少なく食べやすいので
冷蔵庫に常備しています。彩りが良く助かります。
栄養素の話がとても興味深かったです！
札幌市北区

黄色いパプリカをサラダや野菜炒めなどに
よく使いますが、値段が倍ほど違うので
輸入物ばかり…。でも猛烈に暑いハウスで
1つずつつんでいるのを見たら、
その価値がよくわかりました。
アヒージョ作ってみます。札幌市厚別区

うちではパプリカをサラダやピクルスにして
よく食べています。ピーマンに比べ甘みもあり、
色鮮やかで人気の食材と思っていましたので、
一年の消費量が一人2個で、その上ほどんとが
輸入に頼っていると知り驚きました。
最初はパプリカを苦手そうなあぐりっこが、
アヒージョやパスタを美味しそうに
食べている姿をみると
調理の力は偉大と思わされ、
シェフ能登さんの農家さんとしての発展を
大いに期待したいですね。
美味しいパプリカの普及のため
ＪＡ新おたるの皆さん、頑張ってください。
札幌市南区

ピーマン大好きだけどパプリカはあんまり
買わないというか調理の仕方が分からなかった。
けど栄養を見たら積極的に食べたいと思った。
北斗市

普段なかなかパプリカを食べる機会が
少ないですが、アヒージョのレシピが
すごく美味しそうだったので、
真似して作ってみようと思います。
またピーマンよりも栄養価が高いということで
今後はもっと積極的に食べようと思いました。
池田町

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