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2016年08月15日（月）　｜　 ♯395　収穫最盛期！道内有数の生産地でキュウリを学ぶ(4)

収穫したてのオーシャン＆黒珊瑚の
キュウリ味わいたいです。
キュウリを温めて食べる発想は、
思い付きませんでした。
チャーハンはキュウリの色は鮮やかで、
あぐりっ子も美味しそうに食べて
いたのを見て作ってみたい1品でした。
函館市

あぐり王国を視ていると北海道に
住んでいて良かったとつくづく思います。
黒さんごは初めて知る品種でした。
なかなか機会は無いと思いますが、
いつかは食べてみたいです。
きゅうりの調理レシピ参考にさせて
もらいました。札幌市東区

食材と料理方法を知ることが
できるのがいいです。
キュウリの炒め物は
ぜひチャレンジしてみたいです。
生産者さんとの会話も楽しく
拝見させていただきました。
札幌市手稲区

きゅうりを油で揚げたり炒めたりする
料理が有るとはビックリしました。
特にキュウリとトマトと卵の炒め物には
ビックリしました。早速作って食べてみます。
キュウリ入りの炒飯も作ってみたいです。
日高町

毎週毎週楽しみにしているあぐり王国。
夫はキウリの味噌ずけが大好きです。
それと酢物も好きです。恵庭市

我が家にも植えてあるキュウリ黒さんご。
あまり日持ちがしないとは知りませんでした。
酢の物、浅漬け、サラダくらいかと思いきや、
卵炒めやチャーハンに化ける（？）とは
びっくりぽんでした。
三笠高校の皆さん、素晴らしいです。
札幌市厚別区

今日の胡瓜の炒め物すぐ作ってみます。
とても美味しそうで保存の出来ない
キュウリを炒め物に出来ることを
学ばせていただき感謝です。釧路市

きゅうりの食べ方の工夫が参考になりました。
また三笠高校の取り組みが素晴らしい！
他の地域でもやってほしいと考えます。
地域の活性化になると思います。伊達市

キュウリの酢の物が上手に出来ず
レシピがすっごく役に立ちました。
蛇腹切りやってみます。別海町

キュウリ、子供の頃は畑からとって
直ぐかじって食べたもんです。
塩を付けて食べたり。
当時はそれがおやつみたいな
ものだったような気がします。札幌市清田区

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