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2016年05月23日（月）　｜　 ♯384　道産米のブレンドで極上おにぎりを作ろう(1)

毎日作ってもらっているおにぎりですが、
今日の放送のおにぎり雑学を見て、
奥が深い食べ物だと思いました。
是非味くらべをしてみようと思いました。
旭川市

おにぎりをなかなか上手く作れないので
（崩れずふわっと）すごく参考になりました。
これから運動会・遠足などもあるので、
この作り方で握ってみます。札幌市東区

自分もおにぎりはなかなかふわっと握れず、
かなり重量級のものを握っていました。
料理番組などでにぎり方を見て、
今はいい具合になりました。
子供達が独立してほとんど
にぎらなくなりましたが参考になりました。
江別市

基本的なおにぎりの作り方は、
私も知らないことが多かったです。
とても勉強になりました。
せっかく美味しい北海道米が身近に
あるんだから、美味しく握らないと！
と思いました。北見市

基本的な事がよく分かり勉強になりました。
今回のように知ってて当たり前の事を
改めて教えてもらえる機会がまた有れば
と思いました清里町

「おにぎり」の握り方を新聞紙で
練習するといいとはビックリしました！
簡単に練習できますね！
これから運動会シーズンだし
もっと沢山のおにぎりバリエーションを
紹介してほしかったなぁ〜札幌市中央区

毎日おにぎり持参で仕事に行ってます。
おにぎりの握り方は大変参考になりました。
早速実践してみたいと思います。
塩を溶かして作るなんて全く考えませんでした。
確かに塩のムラがなくなりますね。札幌市清田区

いつもぎゅうぎゅう詰のおにぎりだったので、
新聞紙トレーニング実践してみようと思いました！
面白かったし勉強にもなりました。札幌市中央区

いやぁ私もおにぎり自信がなかったんです。
塩水を作って握るのは目からウロコでしたね。
明日、早速挑戦してみます！
それにしてもキャベツだったりトマトだったり…
驚きの連続でした。
すっかり頭が固くなってしまって…帯広市

おにぎりの作り方って、
なかなかやらないですよね。
塩水を作って握る方法は初めて知りました。
海苔を三角に切ると言う発想が無く、
食べやすそうでした。具材も変わり種は
参考になりました。帯広市

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