皆様の声

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2016年01月25日（月）　｜　♯368　野菜くずで万能だし！ベジブロスに注目(3)
2016年01月25日（月）　｜　♯368　野菜くずで万能だし！ベジブロスに注目(4)
2016年01月18日（月）　｜　♯367　担い手対策と地産地消(1)
2016年01月18日（月）　｜　♯367　担い手対策と地産地消(2)
2016年01月18日（月）　｜　♯367　担い手対策と地産地消(3)
2016年01月18日（月）　｜　♯367　担い手対策と地産地消(4)
2016年01月12日（火）　｜　♯366　北海道農業をグローバルな視点で考える(1)
2016年01月12日（火）　｜　♯366　北海道農業をグローバルな視点で考える(2)
2016年01月12日（火）　｜　♯366　北海道農業をグローバルな視点で考える(3)
2016年01月12日（火）　｜　♯366　北海道農業をグローバルな視点で考える(4)
2015年12月28日（月）　｜　♯365　ブランド牛肉　十勝和牛に込められた産地の想い(1)

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2016年01月18日（月）　｜　 ♯367　担い手対策と地産地消(4)

私の父が昭和30年代に
別海町に就農し15年くらい
酪農業をしていたのと重なり、
想いを馳せてました。
時代が変わり近代機械が進み
昔の苦労とは少し違うかもしれませんが、
今も違う苦労もあるでしょう。
将来を担う方々に力を出して
頂きたいですね。札幌市白石区

チーズも美味しそうでしたが牛乳豆腐、
ぜひ一度挑戦してみます♪
酪農も含め農業と直に触れ合っている時の
あぐりっこたちの生き生きとした表情に、
いつもほっこりさせていただいています。
これからもまだまだ知らない北海道の
素晴らしさを伝えられるような番組づくりを
期待しています！札幌市清田区

「牛乳豆腐」とても簡単でこれならできる！
飲むばかりで料理には応用できていなかった
ミルクレシピが頑張れそうです。
ハニー牛乳はハチミツかと思いきや酒粕ですか。
これからの寒さを乗り切るには最強の飲み物に
なるに違いありません。釧路市

父の仕事の都合で道内あちこち
住みました。この番組を見てると
思い出の町が出てくるので楽しみに
見てます。別海の牛乳は私の中で
一番美味しい牛乳です。
絵も可愛いですよね。
懐かしかったです。恵庭市

私の父も教員だったので、
熱心な先生ほど家族と過ごす時間が
少ないことを知っています。
今回先生をやめて酪農家に
転職したことでご家族が楽しんで
牛のお世話をしている様子がわかり、
とても心が温まりました。また普段は
ほとんど牛乳を飲みませんが、
牛乳豆腐の作り方を知り、
早速実践したいと思いました。
牛もとてもかわいらしく、
大変だと思っていた酪農家さんたちの
明るさも知ることができ、
最後まで楽しく見ることができました。
札幌市西区

牛乳大好きな私と大嫌いな主人の
2人暮らし。牛乳料理はなかなか
作れなかったですが、
今回のキッシュや麻婆はミルク臭さが
なさそうなので是非作って食べて
貰おうと思いました！札幌市手稲区

なるべく小学生の娘と一緒に見るように
しています。食の安全や食べる事に
興味が湧いたり、料理をしてくれるように
なればいいなぁと思っています。
札幌市清田区

酪農の仕事をしている友達がいます。
命を扱う仕事なので、とても大変な
仕事だと思いますが、皆さんのお陰で
毎日美味しい牛乳を飲めると感謝しています。
昨年道の駅の道プレラリーで別海に行き、
牛乳を飲み、さけるチーズを買って
帰りの車の中で食べたのを思い出しました。
歌志内市

今日は我が家の三人息子達が大好きな・・・
いえいつもお世話になっている牛乳の
生産地・別海との事で特に楽しみに
していました♪ 週に12〜14本飲んで
いると思います。夏になると消費は更に…
牛のママと生産者さんには足を向けて
寝られません(笑) 冬の厳しいこの時期は
本当に大変なお仕事だと思っているので、
本当に感謝しながら見ていました。
もちろん牛乳だけでは無くてチーズも
生クリームもバターも大好きです。
札幌市白石区

北海道内の野菜農家さんや酪農家さん、
地域の関係者の方々が一体となって
消費者のため、また、地域の活性化のために
色々と工夫をしながら道産品の品質向上に
取り組み頑張っている姿が素晴らしいと
思います。白老町

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