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2015年12月07日(月) | ♯362 酪農の仕事・乳牛の生活を学ぶ最終章(2)
2015年12月07日(月) | ♯362 酪農の仕事・乳牛の生活を学ぶ最終章(3)
2015年12月07日(月) | ♯362 酪農の仕事・乳牛の生活を学ぶ最終章(4)
2015年11月30日(月) | ♯361 最北の果樹地帯 増毛のリンゴ(1)
2015年11月30日(月) | ♯361 最北の果樹地帯 増毛のリンゴ(2)
2015年11月30日(月) | ♯361 最北の果樹地帯 増毛のリンゴ(3)
2015年11月30日(月) | ♯361 最北の果樹地帯 増毛のリンゴ(4)
2015年11月24日(火) | ♯360 栄養価抜群!JAところのピンクニンニク(1)
2015年11月24日(火) | ♯360 栄養価抜群!JAところのピンクニンニク(2)
2015年11月24日(火) | ♯360 栄養価抜群!JAところのピンクニンニク(3)
2015年11月24日(火) | ♯360 栄養価抜群!JAところのピンクニンニク(4)

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2015年11月30日(月) |  ♯361 最北の果樹地帯 増毛のリンゴ(3)
1本の木に250〜300個のリンゴが
出来るのは凄いですね。 
美味しい林檎の見分け方って 
赤いほうがいいと思ってましたが 
お尻が黄色いかどうかなのですね。  
ブラムリー・シードリングというのは
砂糖などを入れてジャムなどにするための
林檎もあるのですね。林檎を使ったケーキも 
コンポートも干し林檎を入れた紅茶も 
美味しそうで食べてみたくなったし 
飲んでみたいとおも思いました。北斗市

りんごの収穫あぐりっこ、
丸い顔をいっぱいに大喜びです。
珍しいインドりんご有るところには
有るんですね。りんごケーキも
美味しそう!挑戦したいです。旭川市

りんごは家族そろって好きなので 
旬の時期を迎えると箱買いして
いるほどです。今回増毛町の放送で
りんごの種類がこんなにあることを知り、
欲しくなりました。調理すると美味しく
なるリンゴ是非食べてみたいです。
津別町

りんごは安定して収穫できるのは
10年もかかるのに驚きました。  
甘いものから酸っぱい(すっぺぇ)ものまで
30種類春の作業は大変だと思います。  
インドりんごなつかしい〜 
まだあったんだ!!  
ブライムリーのりんごジャムは
手軽に作れておいしそうでした。 
食べてみたいです。岩見沢市

プライムリー初めて見ました。
買ってみたいですね。
りんごのケーキも作ってみたいです。
それにしても子供たちのコメントが
素晴らしいです。びっくり…
札幌市手稲区

子供の頃「浜のおじさん」と言って
よく魚の行商に来ていましたが
秋はりんごの木箱をリヤカーに積んで
来ていました。朝日とか紅玉とか
インドも記憶にあります。和寒町

子供の頃に食したインドが懐かしく、
その味・触感がよみがえりました。
リンゴポリフェノールが中性脂肪の
吸収を抑えるとのこと、
中性脂肪の高い私にとっては、
有り難い情報でした。室蘭市

りんごはいつも食べていますが、
すごく種類があるんだと思いました。 
色々なアレンジ料理も出来て、
優秀な果物だなと思いました。 
りんごのケーキが特に食べて
みたいと思ったので
作ってみたいと思います。釧路市

りんごの品種って多いんですね。
苗木から十年かかって、
やっと売れるようなリンゴが
できるなんて長く大変ですね。
リンゴのケーキ美味しそうでした。
ジャムも簡単にできてますね。。函館市



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