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2015年10月13日(火) | ♯355 北海道を代表する小麦産地オホーツク!(4)
2015年09月28日(月) | ♯354 地域の生き残りをかけたライフライン維持とブランド確立(1)
2015年09月28日(月) | ♯354 地域の生き残りをかけたライフライン維持とブランド確立(2)
2015年09月28日(月) | ♯354 地域の生き残りをかけたライフライン維持とブランド確立(3)
2015年09月28日(月) | ♯354 地域の生き残りをかけたライフライン維持とブランド確立(4)
2015年09月24日(木) | ♯353 徹底した収穫システムと品質管理で生産されるJA中札内村の枝豆(1)
2015年09月24日(木) | ♯353 徹底した収穫システムと品質管理で生産されるJA中札内村の枝豆(2)
2015年09月24日(木) | ♯353 徹底した収穫システムと品質管理で生産されるJA中札内村の枝豆(3)
2015年09月24日(木) | ♯353 徹底した収穫システムと品質管理で生産されるJA中札内村の枝豆(4)
2015年09月14日(月) | ♯352 国産加工・業務用野菜の安定供給(1)
2015年09月14日(月) | ♯352 国産加工・業務用野菜の安定供給(2)

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2015年09月24日(木) |  ♯353 徹底した収穫システムと品質管理で生産されるJA中札内村の枝豆(1)
中札内村=枝豆ということが
しっかり頭に入りました。 
瞬間冷凍の技術が素晴らしい!
枝豆は海外で注目されつつあるので、
ますます頑張って欲しいです。江別市

中札内の枝豆は大変美味しく
我が家は枝豆は中札内!と
決めてます。放送をみて
益々納得できました。
友人にも中札内の枝豆を
すすめております。札幌市厚別区

中札内村が枝豆生産地だと
初めて知りました。更に驚いたのは
豆と葉を瞬時に寄り分ける
マシンの存在でした。
労働力が軽減され助かりますね。
冒頭でほとんどの方が
冷凍か茹でたてか、
分からなかったことからも
瞬時に美味しさを損なわずに
冷凍する技術の凄さにも
度肝を抜かれました。
お酒のつまみとしても、
栄養価が優れている枝豆は
酒飲みにも優しく有り難い存在です!
札幌市白石区

枝豆の収穫、瞬間冷凍などの様子、
24時間体制で行なわれる等、
中札内の皆さんのお陰で、
美味しい冷凍枝豆を食べれると
感謝しております。
有難うございます。札幌市西区

枝豆と大豆が同じものだった事を、
24年間生きていて初めて知りました。
あぐりっこ大豆博士スゴイ!  
今回も面白かったし
森崎さんカッコ良かったです。厚岸町

枝豆大好きです!
あんな大きな機械で収穫して
いるのですね。
大型の機械が活躍するのも
北海道ならではの景色…
『収穫の秋』。豊かな土地に
暮らす喜びを実感しています。
札幌市北区

中札内の枝豆の冷凍食品は、
以前からよく食べているのですが、
美味しさの秘密がよくわかりました。
北海道だけでなく、日本全国、
世界で食べられるといいですね。 
食に関わる事柄をわかりやすく、
教えてくれるので有り難いです。
札幌市北区

中札内の枝豆は凄いですね! 
収穫から加工まで本当に
あっ!という間で絶対に
美味しい事間違いないですね。 
取り組みを紹介していただけて、
消費者としては安心して購入する事が
出来ます。 何度も言いますが、
あのスピード感は素晴らしいです。 室蘭市

中札内の枝豆作付けから、
加工までしているので、
びっくりしました。
またもぎたてを液体窒素で
急冷凍かける工程初めて知りました。
いろんな加工品がある中で、
枝豆うどん美味しそうだったので、
是非食べて見たいです。札幌市中央区



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