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2015年06月01日(月) | ♯340 和食・中華に欠かせない名脇役‘ネギ’を知ろう(1)
2015年06月01日(月) | ♯340 和食・中華に欠かせない名脇役‘ネギ’を知ろう(2)
2015年06月01日(月) | ♯340 和食・中華に欠かせない名脇役‘ネギ’を知ろう(3)
2015年06月01日(月) | ♯340 和食・中華に欠かせない名脇役‘ネギ’を知ろう(4)
2015年05月25日(月) | ♯339 シリーズ企画‘タマネギ’の1年を学ぼう②(1)
2015年05月25日(月) | ♯339 シリーズ企画‘タマネギ’の1年を学ぼう②(2)
2015年05月25日(月) | ♯339 シリーズ企画‘タマネギ’の1年を学ぼう②(3)
2015年05月25日(月) | ♯339 シリーズ企画‘タマネギ’の1年を学ぼう②(4)
2015年05月18日(月) | ♯338 純農boyグランプリ農業青年の夢(1)
2015年05月18日(月) | ♯338 純農boyグランプリ農業青年の夢(2)
2015年05月18日(月) | ♯338 純農boyグランプリ農業青年の夢(3)

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2015年05月25日(月) |  ♯339 シリーズ企画‘タマネギ’の1年を学ぼう②(2)
北見と言えば玉ねぎとハッカと
聞いていたので、
関係はありそうだなあと思ってました。
安いハッカに押されて玉ねぎに
移行していったことは
ちょっと残念だと思います。 
もちろん今でもハッカは作られており、
ハッカを使ったお菓子もありますし、
ハッカ文化も衰退して行かないよう
ぜひ頑張ってもらいたいです。釧路市

北見の玉ねぎの歴史がハッカと
密接な関係があったことが
とても興味深かったです。かつては
世界シェア70%を占めたハッカが、
合成ハッカや輸入ハッカに押されて
ピンチの状況をチャンスに変えて
見事に玉ねぎ栽培に転換し、
成功を収めたのは素晴らしいの一言です。
札幌市北区

北見の薄荷の情報はGOOD!
小さなスプレーを持ち歩いています。
外出先のトイレなどで2〜3吹きします。
もちろん夏は虫刺されにひと吹きします。
札幌市白石区

北見のハッカは有名ですが、
当時世界一で、その理由がハッカが
結晶になるとは知りませんでした。
その後ハッカの需要が減ったため、
玉ねぎに切り替えたがハッカ畑に
問題なく移行できたことに感心しました。
私も今年から菜園で玉ねぎの栽培を
しましたが、あぐりっ子の移植方法を観て、
さっそく植え替えしました。
大変参考になり、ありがとう。網走市

普段から家庭で玉ねぎ食べるので
玉ねぎ料理楽しみです。
JAきたみらいでは結構加工食品が
多かったので加工食品を使用した
料理もたくさん紹介してほしいです。
苫小牧市

玉ねぎ栽培の歴史再現ドラマが
よかったですよ!
皆、熱演でした!札幌市白石区

玉ねぎの歴史劇。
あぐりっこ達とってもお上手で、
わかりやすくて引き込まれました。
玉ねぎの苗も上手に植え、
秋が楽しみですね!
それぞれの作物に適した
土環境があるんですね。
勉強になりました。長万部町



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