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2018年05月07日(月) | ♯474 山の恵み“山菜”を手軽に収穫!日高町の山菜農園へ(1)
2018年05月07日(月) | ♯474 山の恵み“山菜”を手軽に収穫!日高町の山菜農園へ(2)
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2018年05月07日(月) |  ♯474 山の恵み“山菜”を手軽に収穫!日高町の山菜農園へ(1)
この時期にしか食べられない山菜を
日高の若林農園さんに行くと
採れるなんて羨ましいなあと思いました。
食べ方を教えてもらい
ありがとうございました。旭川市

行者ニンニクの事や美味しい食べ方を
知ることが出来て良かったです。
山わさびも調理方法によって
子供も食べることが出来ると知り、
早速家もやりたいと思いました!
札幌市手稲区

生産者の西村さん素晴らしいですね!
6年以上も生長にかかるなんて
知りませんでした。
大事に味わいたいですね。
毎週勉強になります。
ありがとうございます。倶知安町

日高町でこんなに植えているなんて!
収穫するまでに6年もかかること…
知りませんでした!札幌市清田区

行者ニンニクがあんなにあるなんて
天国ですね!ビックリです。
山菜の成長の長い時間や
根を残して取ることなど、
とても勉強になりました。札幌市東区

大好きな行者ニンニクと山わさびの
特集だったので、
とてもテンションが上がりました!札幌市厚別区

行者ニンニクおいしそうでした!
天ぷらを食べたいと思いました。
山に取りにいくのは難しいので、
買ってやってみようと思います。釧路市

行者ニンニクの香りを抑えたいときは
凍らせてからカットすることを知って、
良かったです。美瑛町



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