皆様の声

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2015年01月13日（火）　｜　♯320　北海道と羊肉(3)
2015年01月13日（火）　｜　♯320　北海道と羊肉(4)
2015年01月06日（火）　｜　♯319　ＪＡひがしかわの高品質な軟白ミツバ(1)
2015年01月06日（火）　｜　♯319　ＪＡひがしかわの高品質な軟白ミツバ(2)
2015年01月06日（火）　｜　♯319　ＪＡひがしかわの高品質な軟白ミツバ(3)
2015年01月06日（火）　｜　♯319　ＪＡひがしかわの高品質な軟白ミツバ(4)
2014年12月22日（月）　｜　♯318　手軽に野菜を味わう！美唄の乾燥野菜(1)
2014年12月22日（月）　｜　♯318　手軽に野菜を味わう！美唄の乾燥野菜(3)
2014年12月22日（月）　｜　♯318　手軽に野菜を味わう！美唄の乾燥野菜(2)
2014年12月22日（月）　｜　♯318　手軽に野菜を味わう！美唄の乾燥野菜(4)
2014年12月15日（月）　｜　♯317　アスパラガスのリレー出荷を探る(1)

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2015年01月06日（火）　｜　 ♯319　ＪＡひがしかわの高品質な軟白ミツバ(4)

軟白ミツバ本当に香りが良い！
汁物に最高です。
子供たちに本物の食べ物を
食べさせたいです。
北海道の農業、
大切にしたいです。札幌市豊平区

ミツバは薬味に使っても、
おひたしにしても…
あの香りが大好きです♪
札幌市東区

毎年買うミツバは東川町で
作っているんですね。
北海道のお雑煮には、
なくてはならないものですね。
ただ作るのは大変ですね。
高いのもわかります。
札幌市北区

三つ葉のおもち美味しそうで、
うちでもお正月に向けて
作ってみたくなりました。
こどもに収穫から料理まで
体験させるのは食育にも
食べ物を粗末にしない意味でも
よい取り組みだと思います。登別市

ミツバは茶碗蒸しやお吸い物に
少量入っているイメージで、
自分で買って料理してみようと
感じることのない野菜でした。
しかし香りにストレスを和らげる
効果があると見てから興味津々。
普段は茎の細いミツバしか
目に入らなかったので、
探してみようと思います。京極町

ミツバは卵とじなどでよく食べます。
我が家では年末に必ずお餅を
つきますので、ヨモギが手に
入らないときに代わりに
入れてみたいです。札幌市豊平区

子どもの頃、母が庭でミツバを育て、
お吸い物などに入れて食べていました。
家庭でできるから簡単に手間がかから
ないものだと思っていました。しかし
根だけ育てた後に出荷用に育てたり、
収穫や選別も手作業で、
とても手がかかっていることを
初めて知りました。札幌市中央区

北海道の農業が、
私達の生活に貢献していることが
子供の目線から知ることが出来きました。
来年も新しい発見が出来るのでは…と、
楽しみに見たいと思います。恵庭市

北海道の知らなかった名産物や
いいところを再発見でき、
子供たちと今度ここ行って
これ食べてみたいねと話しています。
うちの子供たちは嫌いな食べ物は
ほとんどないのですが、
この野菜はどういう方たちが
どうやって作ってくれているのかを
同年齢の子供たちの体験を通じて
知ることができ、とても興味をもって
見ているようです。北斗市

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