皆様の声

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2013年02月18日（月）　｜　♯230　特区認定でどぶろく製造販売(3)
2013年02月18日（月）　｜　♯230　特区認定でどぶろく製造販売(4)
2013年02月12日（火）　｜　♯229　安全安心美味しい北海道産牛肉(1)
2013年02月12日（火）　｜　♯229　安全安心美味しい北海道産牛肉(2)
2013年02月12日（火）　｜　♯229　安全安心美味しい北海道産牛肉(3)
2013年02月12日（火）　｜　♯229　安全安心美味しい北海道産牛肉(4)
2013年02月04日（月）　｜　♯228　Ｕターン就農　きっかけは青年部(1)
2013年02月04日（月）　｜　♯228　Ｕターン就農　きっかけは青年部(2)
2013年02月04日（月）　｜　♯228　Ｕターン就農　きっかけは青年部(3)
2013年01月28日（月）　｜　♯227 春一番の野菜！アサツキを学ぶ(1)
2013年01月28日（月）　｜　♯227 春一番の野菜！アサツキを学ぶ(2)

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2013年02月12日（火）　｜　 ♯229　安全安心美味しい北海道産牛肉(4)

牛のイラストで部位の説明、
とてもわかりやすかったです。
食べ比べも良いですね。  石狩市

ステーキの焼き方や、
牛さんの1日に食べる餌の量など、
色々な事がわかって
勉強になりました。
また牛さんの育て方の難しさが
分かりました。お肉の料理も
美味しそうだったので、
試してみたいです。札幌市西区

ホントに牛肉は美味しいですよね。
大好きです！ステーキの調理方法も
途中で余分な油を吸い取ったり、
表面をカリッと焼いてからと、
とても参考になりました。
そして焼き上がったステーキ肉の
断面がアップになった時、
お腹が「グゥ~ッ」と鳴いてしまい、
番組を見ていた家族から、
「幸せなお腹だね」と
笑われてしまいました。札幌市中央区

滅多に食べられない
牛肉だけに失敗したくない！
という思いが強いので、
ステーキの焼き方は、
とても参考になりました。
いつも両面に塩・こしょうで
味付けしていましたが、
間違いだったとは…
次回、焼く時はコツを生かして、
おいしく焼いてみます。
ありがとうございました。
札幌市厚別区

我が家にもあぐりっこと同じ
小学生がいて毎週見ております。
北海道の食産業を実体験を交えて、
楽しく学ぶことが出来る
素晴らしい番組だと思います。
親の私も勉強になっております。
札幌市東区

いつも楽しみにしています。
牛肉を部位ごとに食べ比べると
その違いが良くわかるのでしょうね。
一度経験してみたいものです。
札幌市白石区

あぐりっ子が牛肉を食べた時、
「幸せ」な顔がこちらまで
幸せな気持ちになりました。
ありがとうね！旭川市

今日の晩御飯のメニューが焼肉で
ステーキを購入していたので
ナイスタイミングでした。
焼き方を参考にします。札幌市白石区

番組で紹介をしていたフェアに
是非家族で伺いたいと思います。
札幌市中央

実家（農家）で牛を飼っていたのですが、
牛が喜ぶので父の目を盗み
妹とエサ（今考えてみれば濃厚飼料）を
あげて怒られていました。
その牛も小学校に行ってる間に
よそに売られてしまい、
家の隅でオイオイ泣いていました。
森崎さんがあぐりっ子のみなさんに
「命をいただく」ことを伝える姿と
成長する牛が、
幼い頃の思い出と重なり
つい感情が高ぶってしまいました。
芽室町

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