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2012年06月18日(月) | ♯198 ”ふっくりんこ”田植えにチャレンジ(4)
2012年06月11日(月) | ♯197 あぐりファーム2012苗植え作業スタート(1)
2012年06月11日(月) | ♯197 あぐりファーム2012苗植え作業スタート(2)
2012年06月11日(月) | ♯197 あぐりファーム2012苗植え作業スタート(3)
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2012年06月04日(月) | ♯196 国産牛”十勝若牛”のこだわりに迫る(1)
2012年06月04日(月) | ♯196 国産牛”十勝若牛”のこだわりに迫る(2)
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2012年05月28日(月) | ♯195 直播米の取り組みを学ぶ(1)
2012年05月28日(月) | ♯195 直播米の取り組みを学ぶ(2)

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2012年06月04日(月) |  ♯196 国産牛”十勝若牛”のこだわりに迫る(1)
旭川市
十勝若牛。14ヶ月の育成期間で
出荷され脂身が少ない柔らかい等
消費者に喜ばれる安心安全の商品だ!

函館市
衛生的な環境で育てられた肉は
柔らかくて美味しいということが
良くわかりました。
働いている人の特技を生かし
素晴らしいと思いました。

旭川市
日本で唯一の若牛生産地なんて、
すごく頼もしいですね。
期待します。
そして食してみたいです!

札幌市中央区
「十勝若牛」というブランドを
初めて知りました。
毎回とても勉強になるし、
今後も役立つことが多いので
買い物に行って見つけるのが
楽しみの1つになっています。
『十勝清水牛玉ステーキ丼』
とても美味しそうでした。
夏休みにでも十勝に食べに
行こうかなと考え中です!

札幌市東区
今日の放送では十勝若牛の魅力が
これでもかというくらい伝わってきて、
とにかく食べたいという衝動に
駆られました。 

札幌市厚別区
ホルスタインは通常20カ月で
肉にするところを
14か月で肉にしてしまうのが
「十勝若牛」なのですね。 
脂身が少なく赤みのうま味が特徴で
柔らかくて美味しいとのこと、
ぜひ食べてみたいと思います。

士幌町
近くに住んでいても
十勝若牛、食べたことありません。
でも十勝の食材が紹介されて、 
たくさんの人が遊びに来てくれると 
十勝に潤いが出るので 
とても良いことだと思います。  
「十勝若牛」食べてみたいっ!

千歳市
番組を見て北海道の農業、
酪農の素晴らしさを学んでいます。
十勝清水の十勝若牛、
札幌の大通公園の祭りで
十勝牛玉ステーキ丼を食べました。
赤身にうま味があって
美味かったですよ〜
14ヵ月で出荷するから若牛なんですね。
エサの与え方も異なるんですね。
この方式は全国でもここだけ…
牧場のカレー美味しそうですね。

札幌市豊平区
十勝若牛のステーキ、
本当にやわらかく美味しそうでした。
色々な工夫から北海道の酪農、
ガンバッテ欲しいです。
美味しいステーキ食べたいです。



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