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2011年06月13日(月) | 北海道一の稲作地帯・岩見沢市 農婚塾とは(4)
2011年06月06日(月) | 新ひだか町三石の産地形成とは(1)
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2011年05月30日(月) | きたほなみ 道産小麦界のルーキーからエースへ(1)
2011年05月30日(月) | きたほなみ 道産小麦界のルーキーからエースへ(2)
2011年05月30日(月) | きたほなみ 道産小麦界のルーキーからエースへ(3)
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2011年05月23日(月) | ♯144 東神楽町グリーンだけじゃないアスパラ(1)
2011年05月23日(月) | ♯144 東神楽町グリーンだけじゃないアスパラ(2)

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2011年05月30日(月) |  きたほなみ 道産小麦界のルーキーからエースへ(1)
札幌市白石区
小麦粉を使った製品の
多いこと多いこと…
「きたほなみ」は麺業界に
評判が良いと知りました。
確かに色も濃い黄色で輝きもあり、
美味しさが画面からも
伝わってきました。
「きたほなみ」を使った麺・ケーキ
是非口にしてみたいです。
番組で紹介してくれた
ケーキ屋さんへは是非、
足を運んでみようと思います。

苫小牧市
小麦粉が色々な食べ物に
入っているのがわかり
ビックリしました。

札幌市豊平区
きたほなみがとっても画期的で 
美味しい味と言う事が
画面からひしひしと伝わりました。
完成するまでの苦労は 
時間もかかって
大変だったのですね。 
北海道がもっと大好きになりました。
秋には出回るそうですので
楽しみに待っています。

旭川市
食べてみたいなぁ〜
きたほなみで作ったざるラーメン。
やっぱり醍醐味は歯ごたえとのど越し。
今まで何も気にとめず好物のメン類を
食べてきた僕にとって
一気に大ファンになりそうな
感じがします。

北見市
麺の弾力や色の違いなど
ハッキリしていて、
わかりやすかったです。 
これを機に北海道の小麦を
たくさん使いたいと思いました。

室蘭市
 『きたほなみ』の麺が90秒で
茹で上がるなんて!驚きです。 
省エネにもってこいの麺ですね。 
早速買いに行きますよ。 
しかもノビにくくコシがあって、
おいしい麺だなんて 
なんと素晴らしい小麦粉でしょう!
そしてパンもケーキも
作りやすく美味しいとは!! 
言う事なしの 『きたほなみ』
革命が起こる事、
間違いなしと思いました! 

札幌市厚別区
「きたほなみ」ってとっても美味しい
小麦粉があるんですね。
特にラーメンがおいしそうでした。
またお菓子は早速、
買いに行くことにしました。

札幌市白石区
30年前は北海道の小麦が
うどん屋さんに評判が悪かった
と知り驚きました!
道産小麦=おいしい、と言う
イメージだったので。
研究に研究を重ねて
色も香りも良く美味しい
きたほなみが誕生したんだなと
番組を見て感動しました!
ざるラーメンを食べる度に
研究開発を続けてくれた方々に
感謝しなくちゃと思いました。
早くざるラーメンが食べたいです!
日本の小麦が全部
きたほなみになると良いのに〜

札幌市厚別区
きたほなみの開発者と
商品化した二人の対面が
感動だったね。

札幌市南区
「きたほなみ」は素晴らしい
品種だと言う事が
よく分かりました。
開発された方々や
商品化された方々のご苦労も
よく分かりました。
「きたほなみ」の収穫量を増やし
安定した流通ができて
ほしいですね。
お店の方々も北海道産の
小麦を使っていることを
ドンドンアピールしたら
いいんじゃないかと思います。



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