皆様の声

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2010年10月25日（月）　｜　 10月23日放送　摩周そば編(1)

WEB&携帯で寄せられた視聴者の皆さんから頂いたご意見ご感想をご紹介！！

江別市
北海道のそば生産が
「日本一」は知っていたが、
「摩周そば」の事は
あまり知りませんでした。
今日も勉強になりました。

美瑛町
摩周そば、
初めて聞きました。
北海道が蕎麦生産
ダントツ一位にもびっくり！
旭川市が三位も意外でした。
美味しい新蕎麦が
食べたくなりました

札幌市西区
道内のソバの産地、
鹿追、新得は知っていましたが、
失礼ながら《摩周そば》は
初めて知りました。
お店の中でソバ粉を
挽いてくれるのは
産地ならではの
サービスですね。

札幌市豊平区
釧路で勤務していたときは、
よく摩周そばを買って
食べてました。
とっても風味が良くて
美味しいでいすよ！
早速そば粉はＪＡの
ＨＰから買おうかな！
今回番組で久しぶりに見て
食べたくなりました。

深川市
そばは幌加内が主と
思ってましたが、
弟子屈町もやってたとは
知りませんでした。
しかも名人のそばを切る早さと
上手さにびっくり。
食べてみたいですね。

北斗市
弟子屈町が蕎麦で有名だと
初めて知りました。
そばの実の収穫から、
そば粉になるまでを見れて、
勉強になりました。
そば打ち作業を見てて
私もやってみたくなりました。
そばクレープ美味しそうで
食べてみたくなりました。

札幌市厚別区
川湯に住んでましたので、
よく利用したスーパーが出て
懐かしかったです。
弟子屈はビーフもメロンも、
そしてジャガ芋もおいしいので
また取り上げてください！

恵庭市
摩周そば、
美味しそうでした〜！
我が家の今年の年越しそばは
摩周そばに決まりです★

喜茂別町
北海道のそばは
確かに有名ですが、
“摩周そば”は知りませんでした。
あぐりっ子たちも、
ただ見て食べるだけじゃなく、
そば打ちという貴重な体験もできて、
幸せ者だなぁと思いました。

函館市
新ソバの季節ですが、
美味しそうでしたね。
摩周が産地だとは
知りませんでした。
クレープも食べてみたいです。
地産地消といいますが、
中に挟んだジャムなども
地元でとれたものとあって
美味しさが増すのだと思います。

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