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2019年10月07日（月）　｜　 ♯541 南幌町のキャベツ（3）

キャベツを機械で収穫するシーンに驚きました！
確かに手作業での収穫は身体への負担が大きそうなので
素晴らしい事だと思います。あとキャベツはずっしり重くレタスは軽く！
選ぶ時の参考にしたいと思います。札幌市中央区

キャベツは大好き！南幌温泉へ行った時にキャベツ丼を食べたときは
本当に美味しかったです。札幌市豊平区

南幌町といえばキャベツキムチが有名なので、
寒玉系の生産が始まってまだ4年というのが以外でした。
キャベツは今まで生で食べることが多かったのですが、
もっといろいろな料理に使おうと思います。恵庭市

寒玉系はここ数年漬け物の季節に見るようになりましたね。
労働力問題は今後より深刻になるので、
機械収穫できる寒玉系を家庭でもうまく活用できればいいですね。
札幌市白石区

北海道の農業を応援することは本当に大切だと思います。
このような番組に取り組んで頂いているのを本当に嬉しく思います。
今日はキャベツと豚肉の煮込みを作ろうと思いました。
またたくさん楽しい内容で作ってください。札幌市東区

キャベツは毎日食したい野菜の一つですが、
レパートリーが少なくて苦労しておりました。
新しいメニューを紹介していただきましたので、
南幌の美味しいキャベツで挑戦したいと思っております。石狩市

南幌町に住む社会人です。自分の町の農業が特集され
放送を楽しみにしていたのですが、
特産のキャベツが熱意ある農家さんの手によって
作られていることを知りとても誇らしく思いました。
一人あたり一日800玉の収穫には驚きました。
普段何気なく食べているキャベツが、このような苦労を経て
私たちの元へ届いていることを知り感動しました。
素敵な放送をありがとうございました。
キャベツと豚肉の重ね蒸しをディナーにします！南幌町

ほんとに北海道は食の王国だと思いました。
そんな地域に住んでいることを誇らしく感じています。
農業、酪農を営んでいる皆さんのご苦労ご努力に
感謝しなければなりませんね。
南幌町は同じ空知でキャベツの生産は知っていましたが、
これほどの規模とは思いませんでした。
また、高齢になるとキャベツ生産を諦める農家の方も
いらっしゃるとのこと。若い農業者が後継者となり、
生産が続いていくことを願っています。沼田町

野菜の中でも重量のあるキャベツを数人で収穫するのは
本当に大変だと思います。ひと玉の重さには生産者さんの思いも
足し算されているのだと思いました。
ぜひ半分ではなくひと玉買って工夫して調理し、
たくさん消費したいと思います。札幌市厚別区

当たり前の毎日の食が北海道の農業と
その生産者の努力の賜に感謝しながら見ています。
若者に子供たちにその事を伝えていく唯一の番組だと思います。
多くの子供たちが出演されましたが、
あぐり王国の影響を受けて農業に従事した、
または関連の仕事をしてるか、その後を知りたいです。本別町

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