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2019年09月02日（月）　｜　♯537　上富良野町の希少豆赤エンドウ(1)
2019年09月02日（月）　｜　♯537　上富良野町の希少豆赤エンドウ(2)
2019年09月02日（月）　｜　♯537　上富良野町の希少豆赤エンドウ(3)
2019年08月27日（火）　｜　♯536　喜茂別町・絹さや(1)
2019年08月27日（火）　｜　♯536　喜茂別町・絹さや(2)
2019年08月27日（火）　｜　♯536　喜茂別町・絹さや(3)
2019年08月19日（月）　｜　♯535　せたな町・深層海洋水で作る潮トマト(1)
2019年08月19日（月）　｜　♯535　せたな町・深層海洋水で作る潮トマト(2)
2019年08月19日（月）　｜　♯535　せたな町・深層海洋水で作る潮トマト(3)
2019年08月13日（火）　｜　♯534　酪農のまち浜中町のブランド肉牛・浜中黒牛(1)
2019年08月13日（火）　｜　♯534　酪農のまち浜中町のブランド肉牛・浜中黒牛(2)

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2019年08月27日（火）　｜　 ♯536　喜茂別町・絹さや(3)
喜茂別町の小松平さんの「きぬさや」。
なんと大人が手を上げてもとどかない高さ。
こんなのは初めてですし、びっくりです。
高いところを採るときは「あぐり下駄」という道具があり、
森アナの転ぶ姿もご愛嬌です。
真夏は全部本州ゆきだそうで、熱いときの作業は値段ですよね。
奥さんが調理してくれましたが、元栄養士だったそうで、
農家に嫁げば「食にはぐれがない」。とても合理的で愉快な方。
もちろんあぐりっこ達、おいしくいただいたでしょう。余市町

きぬさや、肉と炒めて醤油でジュッと味をつけて
モリモリ食べるのが好きなんですけど、
豚バラときぬさやと塩こうじの炒め物もすごくおいしそうで
喜茂別まで収穫しに行きたくなりました！岩内町

我が家では、茶碗蒸しにきぬさやを使っております。
「豆の中の貴婦人」という言葉が合うのではないでしょうか…
これからも「あぐり王国」を応援していきます。
また、森アナはこの番組になくてはならない方ですね。苫小牧市

母が畑で絹さやを作っていて、身の入った豆で
豆ご飯を良く作ってくれました。
とても美味しかったのを思い出しました。紋別市

きぬさや大好きです
母に先っちょをつまみ良く筋を取って味噌汁にしたり、
炒めて高校の時のお弁当のおかずには必ず入れていました。
大好きなのに何も知らなかった事が悔やまれます。札幌市北区

きぬさやは煮物の時や味噌汁等にたまに使用しますが、
これからはもっと食べたいと思います。札幌市清田区

きぬさや大好きです！ やっぱり、暑さに弱いんですね。
夏場、関東、関西地方に需要があって、

近くのスーパーなどではあまり沢山並んでいないですもね。
肉だけじゃなくてイカやエビなどと炒めても美味しそう！札幌市手稲区

リーダーも言ってましたが、農業をもっと魅力的にして
嫁ぐ人をどんどん増やしていきたいものですね！旭川市

凄くきれいなきぬさやを見て塩麹炒めを作ろうと決めました！
北海道で作られる食べ物は皆美味しいですよね！
ずっと北海道にいれて幸せを感じます。
これから秋になるとまたまた美味しい食べ物が増えますね！
家族皆で食べ物のありがたみを感じながら頂いたり、
あぐり王国北海道をみせて頂こうと思います。
これからも楽しい番組を宜しくお願い致します。函館市

きぬさや大好きですバイプレイヤー野菜ではなくメイン野菜！
卵とじにして食べるのが好きで食卓によく並びます。
今日の放送できぬさや農家のことを知れて良かったです。札幌市豊平区

きぬさやの様々な料理を知る事ができたし、
収穫の大変さを知る事が出来て良かったです。
私も元栄養士なので、主演したご夫婦に親近感を覚えました。
農家の方々のお話しを聞くことが出来て大変嬉しかったです。札幌市東区



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