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2021年02月01日（月）　｜　 ♯602　手稲区の豆腐編(2)

今や大豆から作られる食品は豆腐や納豆に留まらず様々なものがあるんですね。
麻婆豆腐に入っていた大豆ミートは肉と変わらない食感のようで
ヘルシーでとてもいいですね。スィーツなども美味しそうでした。
これからもヘルシーで美味しいものをどんどん開発してくれることを期待します。奈井江町

今回放送の豆太のお豆腐は、家族みんな大好きです。
とくに気になったのは大豆ミートでした。
コロナ禍で自宅で過ごす時間が増えたことで、日々のレシピが飽きないように、
新しい料理を作るのにハマってます。少しコレステロール高めなので、
大豆ミートなら健康に良さそうなのと、ダイエット出来そうと感じました。
大豆ミートが発売されたら買います！販売まで楽しみが出来ました。札幌市東区

今日はいつも使ってる豆太のとうふが登場してとても親しみを感じました。
豆太のとうふやあげは美味しいと思います。早く大豆からできた肉も
市場に出回ってくることを楽しみにしていますのでよろしくお願いします。札幌市中央区

たまに豆太の寄せ豆腐か木綿豆腐をネギと醤油を少しかけて食べていて、
元々好きでした。今回の放送をみて、豆腐を全然食べてくれない娘が、
「豆太の豆腐食べたい」「買って買って」と珍しく言ってきました。
この番組のおかげで、娘が食べないものが1つ減りそうです。千歳市

小麦アレルギーがある人にも安心して楽しめるスイーツもあり気になりました！札幌市西区

大豆が挽肉になったりシフォンやクリームになるのはびっくりしました。
勉強になります。スーパーで豆腐を買う際は国産のものを意識して
買うようにしています。また面白い企画お待ちしてます！札幌市白石区

大豆で作ったヨーグルトがあるのですね。
大豆の味が濃い豆腐はいいですよね。
大豆ミートにも興味があります。苫小牧市

大豆にハマってるので夢中にになってみました。
豆乳を毎日飲んで、すごく体に変化を感じてます。
毎日の食卓にプラスして、豆乳もお茶がわりに飲んでます。札幌市厚別区

大豆の産地十勝に住んでますので大豆の加工品はよく食べますが
豆腐の泡を消すのに水を霧吹きでシュッと一発やるだけっていうのは
知りませんでした。やってみたい！！清水町

大豆は大好きで納豆は毎日欠かさず食べています。
お豆腐も好きで豆乳も大豆イソフラボンは更年期に良いと聞いたので
積極的にとるようにしています。シフォンケーキやクリームなど
豆乳で作られてるものもあるのですね!是非食べてみたいです!
大豆は身体に良いので色々な大豆の加工品食べてみたいです。壮瞥町

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