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2018年10月09日（火）　｜　 ♯494　三笠高校生レストランに注目(1)

三笠高校生レストランが新しく7月22日に
オープンしたとのこと…。
オープンキッチンでモニターでは、
ライブで調理していると所を見られる
とても近代的で、おしゃれな内装！
食のプロを目指し、即戦力として
学ぶことのできる素敵なレストランですね。
地元の食材を学ぶということで、
玉ねぎの畑での収穫作業を見て、
「玉ねぎがかわいい」と言っていた
女子高校生逹の若い力に
すごく頼もしさを感じましたし、
本当に立派だなと感心しました。
青春御膳のラインナップも
煮物あり、揚げ物ありで素晴らしい！
ぜひ三笠高校のレストランに行って
食べてみたいです。食というものを
逆に教えていただいたように思います。
旭川市

高校生レストラン、びっくりするほど、
クオリティ高いのですね。
本当に私より上手です。
少し前まで中学生だったなんて。
驚きです。
色んな選択肢ありますね。
なんだか羨ましく感じます。札幌市厚別区

高校生レストランで食事をされた方が
「涙がでてきます」とお話しなさっていました。
料理一つ一つが丁寧で
心が込められているのだなと感じました。
改めて日々の料理で、
生命を頂くことに感謝しながら、
初心に戻り心を込めて参りたいと
思わせて頂きました。札幌市北区

三笠高校生達。
もう自分のやりたい事が分かっていて
実践出来ている事が素晴らしいと思って
感心して見ていました。
料理は一生出来る仕事なので
学生達、頑張って極めてほしいですね！
札幌市豊平区

三笠高校の生徒と先生が
一生懸命かつ、無給にもかかわらず
楽しそうに頑張っている姿が、
よく伝わってきました。
三笠高校生と三笠市の将来が
立派で明るいものになると想像できた。
石狩市

三笠高校の生徒さんの頑張りが
すごく伝わり、
是非三笠高校レストランに
行ってみたいなと思いました。岩見沢市

三笠高校レストランのことは
テレビ、新聞などで取り上げられていて
知っていたつもりでした。
今回、番組で取り上げてくれ、
そのお料理の丁寧さに驚きました！
口にした人が「なぜ感動するのか？」
やはり、そこには手を抜かない
若い力を強く感じました。
三笠高校の若人が奮闘する様を見て、
自分たちも「まだまだ出来る！」と
相乗効果をもたらしていることも、
見逃せませんでした。
畑に出てタマネギにも触れ、
調理の際に食材を無駄にしないことを学び、
これからは畑に触れる機会が増えれば、
より一層期待が膨らむこと間違いなしです。
三笠と言えば三笠高校と言われる日も
近いと思いました。札幌市白石区

頑張れ高校生レストラン！
札幌駅から三笠のレストランや
観光出来るバスツアーが有れば
行ってみたいです！札幌市東区

三笠高校が学科転換して
一躍有名になったことがとても嬉しい！
生徒たちもイキイキしてすばらしい。
これからもがんばってください。札幌市手稲区

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