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2021年01月06日(水) | ♯598 2020年傑作選(1)
2020年12月21日(月) | ♯597 道産食材でクッキング祭り!(1)
2020年12月21日(月) | ♯597 道産食材でクッキング祭り!(2)
2020年12月14日(月) | ♯596 ニセコ町・チーズ編(1)
2020年12月14日(月) | ♯596 ニセコ町・チーズ編(2)
2020年12月14日(月) | ♯596 ニセコ町・チーズ編(3)
2020年12月07日(月) | ♯595 新篠津村・キムチ(1)
2020年12月07日(月) | ♯595 新篠津村・キムチ(2)
2020年12月07日(月) | ♯595 新篠津村・キムチ(3)
2020年11月30日(月) | ♯594 芽室町・ゴボウ(1)
2020年11月30日(月) | ♯594 芽室町・ゴボウ(2)

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2020年12月14日(月) |  ♯596 ニセコ町・チーズ編(3)
森アナのパントマイムとひっくり返せない作業を見て、
チーズ作りの大変さが伝わりました。
ラムバナナ&ウィスキーを食べた時のお二人の笑顔は、
2020年最高Smile賞を差し上げたい!札幌市西区

森崎さんの柔らかい雰囲気が好きでいつも観ています!
ニセコチーズ工房の雪花、お土産売り場などで見た事はあったのですが、
ずーっとイクラが付いたチーズだと勘違いしてました。
イクラは苦手ですがドライフルーツは大好きなので是非食べてみたいです!枝幸町

雪花が気になっていたのでテレビで見れて嬉しいです!
お酒と一緒に食べていたのがとても美味しそうで印象的でした。
お二人とも美味しそうに召し上がりますね(笑) 。
柚子味もあるのは知らなかったので、ぜひ食べてみたいです。小樽市

大好きチーズ。輸入購入が多かったので、
これからは、国産、道産、買って食べたいと思いました。
ニセコのチーズ美味しそうで、素敵!!
まずはクリスマス、年末年始におうちで色々チャレンジしてみたいです。札幌市厚別区

地方の旨さを発見させてもらいました。
その美味しさの裏には、生産者が誠心誠意に
取り組んで努力されている姿がありました。
口にしてみたいと思わせてくれます!札幌市南区

二世古雪花は、去年初めて食べました。
チーズとフルーツの甘みがとても合っていて
スイーツ感覚で食べることができて今でも印象に残っています!
椛、空、風音も食べてみたいです。旭川市

宝石のようなとても綺麗なチーズで食べてみたいなと思ったのと、
日本酒と合うとは試してみたいです。岩見沢市

北海道には多くのチーズ工房がありますが、
とても気になっていた工房です。
若手のチーズ職人が、様々な工夫を凝らして生まれたチーズは、
世界でも評価が高まっています。 毎年、ミルク&チーズフェアが十勝でも開催されていますが、
なかなか手に入りにくいチーズがたくさんあります。
二世古椛と雪花是非、味わってみたいです。石狩市




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