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2018年05月14日(月) | ♯476 道内有数の米どころ・旭川の米粉生産に注目(2)
2018年05月14日(月) | ♯476 道内有数の米どころ・旭川の米粉生産に注目(3)
2018年05月14日(月) | ♯476 道内有数の米どころ・旭川の米粉生産に注目(4)
2018年05月07日(月) | ♯474 山の恵み“山菜”を手軽に収穫!日高町の山菜農園へ(1)
2018年05月07日(月) | ♯474 山の恵み“山菜”を手軽に収穫!日高町の山菜農園へ(2)
2018年05月01日(火) | ♯473 ブランド牛乳“あっけし極みるく65”に注目(1)
2018年05月01日(火) | ♯473 ブランド牛乳“あっけし極みるく65”に注目(2)
2018年04月23日(月) | ♯472 野菜パティシエ×羊蹄山麓の越冬ニンジン(1)
2018年04月23日(月) | ♯472 野菜パティシエ×羊蹄山麓の越冬ニンジン(2)
2018年04月23日(月) | ♯472 野菜パティシエ×羊蹄山麓の越冬ニンジン(3)
2018年04月23日(月) | ♯472 野菜パティシエ×羊蹄山麓の越冬ニンジン(4)

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2018年05月01日(火) |  ♯473 ブランド牛乳“あっけし極みるく65”に注目(1)
「あっけし極ミルク65」のネーミングが
インパクトがあって良いと思いました。
ネーミングの65は65度で殺菌し、
あっさりさわやかな味わいの
本来の乳質の生乳が飲めるなんて
まさに北海道の素晴らしさ感じました。
「北海道に来た友人に飲ませたい、
この牛乳が全国に有名になって欲しいね。
牛乳を使った料理を作るのも楽しみだね」
家族と話しながら観ていました。砂川市

あっけし極みるく65!
とってもコクがありそうで、
一度は飲んでみたいですね。
厚岸のカキと合わせて
グラタンも作ってみたいです!釧路市

厚岸と言えばカキのイメージ。
酪農のイメージが今まで
全くなかったです。
現地に行かないと口にできないんだな〜。
釧路方面の旅行を計画して、
厚岸まで行ってみたいです!旭川市

こんな牛乳があったなんて…
知りませんでした!
すごく飲んでみたいです。
そんな牛乳でできたアイス!
美味しそう!比布町

あっけし極みるく65は
低温殺菌ノンホモジナイズ製法で、
牛乳本来の味を大切にしていました。
1つ1つ手作業なのがとても良かったです。
カキとホウレン草のクリームパスタ、
作ってみたいです。美瑛町

コップに注いでいるのが
トロッとしているように見えました。
地元の方、子供たちが
たくさん飲めるといいですね!
札幌市厚別区

今日のお手軽レシピ!
ぜひ作ってみたいと思いました。
極みるくのこだわりの原料と
こだわりの製法で作られているので
素晴らしい!札幌市北区

あっけし極みるく65は
牛も大切に育てられているので、
美味しいのが分かりますね。
飲んでみたくなりました。千歳市

酪農家の皆さんの取り組みは
素晴らしいですね。
牛乳やアイスをみかけたら
買って応援したいです!月形町

厚岸はウイスキー生産も始め、
何か新しい風が吹き出したようですね。
ぜひ飲んでみたいです。札幌市東区



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