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2017年03月21日(火) | ♯422 徹底管理の生乳生産体制に注目(1)
2017年03月21日(火) | ♯422 徹底管理の生乳生産体制に注目(2)
2017年03月21日(火) | ♯422 徹底管理の生乳生産体制に注目(3)
2017年03月21日(火) | ♯422 徹底管理の生乳生産体制に注目(4)
2017年03月13日(月) | ♯421 本別町が取り組む手作り豆腐を学ぶ!(1)
2017年03月13日(月) | ♯421 本別町が取り組む手作り豆腐を学ぶ!(2)
2017年03月13日(月) | ♯421 本別町が取り組む手作り豆腐を学ぶ!(3)
2017年03月13日(月) | ♯421 本別町が取り組む手作り豆腐を学ぶ!(4)
2017年03月06日(月) | ♯420 大雪山の名水で育てる豆苗を学ぶ!(1)
2017年03月06日(月) | ♯420 大雪山の名水で育てる豆苗を学ぶ!(2)
2017年03月06日(月) | ♯420 大雪山の名水で育てる豆苗を学ぶ!(3)

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2017年03月13日(月) |  ♯421 本別町が取り組む手作り豆腐を学ぶ!(2)
本別町の豆を紹介していましたね。
青大豆、黒豆、小豆、白花豆、
くり豆を生産されているのを見て、
豆づくりの伝統を大切にしていると感じました。
肉の代わりにおからを使ったヘルシーな
ミートスパゲッティは女性に人気だと思います。
もちもちして美味しいと、あぐりっこに
好評だった青大豆の「カリカリ豆フライ」は
食べてみたいです。千歳市

手間と愛情をたっぷり込めて作られた
お豆腐をぜひ食べてみたいと思いました。
豆ではりきる母さんの会のお母さん達のお肌が、
ピチピチしていて張りのあるきれいな肌なのも
大豆パワーのおかげなのでしょうね。
これから毎日の食卓に積極的に
豆を取り入れていきたいです。札幌市中央区

十勝ってすごいんですね!
あんなに豆があるって知りませんでした。
豆腐も美味しそうだったし、
カリカリ豆フライも美味しそう!富良野市

本別が豆の大産地とは知りませんでした。
2種類の豆で豆腐を作っているんですね。
あぐり王国で北海道の知識を
沢山得ることができます。札幌市厚別区

豆腐はもちろん、豆フライ、豆腐餅、
燻製豆等、美味しそうでした。
十勝の豆類は、有名です。
道南でも簡単に購入出来たらと思います。
函館市

身近なようで、案外知らない「大豆」。
搾りたての豆乳、飲んでみたい!
更年期に差し掛かり、
イソフラボンが気になるこの頃。
豆腐を食べるのと、豆乳を飲むことの
効果の違いも最近知りました。
豆大国、北海道。知らない豆の栽培方法、
料理の使い方などいろいろ知りたいです。
札幌市豊平区

道内には本当に自慢出来る美味しくて
安全な 大豆がとれるのだから、
もっと意識して買いたいと思いました。 
おばちゃん方が後継者がいないと
言っていたけど、 身体に気をつけて、 
なんとか続いてくれたら嬉しいですね。  
札幌市豊平区

本別町は1年に2〜3度行きます。
毎回豆類購入して来ますね。
今年も行く計画してます。
今夜の番組を見て
より楽しんで来ますね。苫小牧市

我が家でも十勝の豆で豆腐作りを
していますので興味深く拝見しました。 
豆腐だけではなく、豆乳やおからの
利用方法などもあり良かったと思います。 
帯広市



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