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2015年10月19日(月) | ♯356 シリーズ北海道の基幹作物タマネギの1年を学ぼう最終章(1)
2015年10月19日(月) | ♯356 シリーズ北海道の基幹作物タマネギの1年を学ぼう最終章(2)
2015年10月19日(月) | ♯356 シリーズ北海道の基幹作物タマネギの1年を学ぼう最終章(3)
2015年10月19日(月) | ♯356 シリーズ北海道の基幹作物タマネギの1年を学ぼう最終章(4)
2015年10月13日(火) | ♯355 北海道を代表する小麦産地オホーツク!品質向上の努力と地産地消の取り組みに注目編(1)
2015年10月13日(火) | ♯355 北海道を代表する小麦産地オホーツク!(2)
2015年10月13日(火) | ♯355 北海道を代表する小麦産地オホーツク!(3)
2015年10月13日(火) | ♯355 北海道を代表する小麦産地オホーツク!(4)
2015年09月28日(月) | ♯354 地域の生き残りをかけたライフライン維持とブランド確立(1)
2015年09月28日(月) | ♯354 地域の生き残りをかけたライフライン維持とブランド確立(2)
2015年09月28日(月) | ♯354 地域の生き残りをかけたライフライン維持とブランド確立(3)

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2015年10月13日(火) |  ♯355 北海道を代表する小麦産地オホーツク!(2)
オホーツクと十勝の小麦が
これほどのシェアだとは
初めて知りました。
また品質管理面でも
粗選別から乾燥にチェック、
検査を経てサイロで貯蔵からの出荷。
優れた農産物検査員の検査。
そして船積みして出荷するんですね。
また1等麦が96%と品質に優れているのは
生産者の努力がある事も伝わりました。 
岩見沢市

大きな船で全国に小麦が運搬
されてるとは思いもしませんでした。  
毎日食生活には小麦は
欠かせられない食材だと思います。  
そうめんのサラダ美味しそうでした。 
小麦を使って色んな料理を
作りたいです。 石狩市

オホーツクエリアの小麦加工品として 
大々的に全国制覇するほどに
頑張って 頂きたく思います。苫小牧市

オホーツクといえば海産物のイメージ。
ですが小麦も作られているのですね。  
袋で積むのではなく小麦をそのまま
積み船で全国で運ばれるのですね。  
小麦にもランクがあるのは知りませんでした。  
そうめん料理美味しそうでした。北斗市

なるべく道産品を買うようにしています。
今回の内容を見てやはり道産品は
素晴らしいと再認識しました。
また機会があれば小麦粉の種類を
食べ比べてみたいと思いました。伊達市

パン、パスタやラーメンなどの麺類、
小麦料理が大好きで道産小麦も
注目していました。 小麦は輸入に頼り、
国産ではほとんど生産されないと
何十年前学校では習っていたのに、
時代は進み、今では国産小麦で作った
パンやパスタなどの小麦製品が
食べられるようになったのは嬉しいことです。  
今後もオホーツク地区、道東地区の
産業の特集を見てみたいです。釧路市

地元網走が出て港にある外観しか
見たことがなかった建物の中が
どうなっているのかを知ることができ、
網走市民として勉強になりました。網走市

小麦が大量に網走から全国に
出荷されているのは知りませんでした。
小麦王国北海道として、
これからも北海道が元気に
なっていくと嬉しいです。稚内市

今週もすごい物を見させて頂きました。
大きな船、大きな施設!
本当に驚きで見ていました。
小麦の目利きの古川さんもすごい!
何もかも初めて見る事、聞く事で
本当に勉強になります。
美味しい物を知る事ができ嬉しいです。
別海町



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