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2015年07月20日(月) | ♯346 オールJAで夏メニュー提案(3)
2015年07月20日(月) | ♯346 オールJAで夏メニュー提案(4)
2015年07月13日(月) | ♯345 農家シェフに学ぶ夏野菜の旨みの引き出し術(1)
2015年07月13日(月) | ♯345 農家シェフに学ぶ夏野菜の旨みの引き出し術(2)
2015年07月13日(月) | ♯345 農家シェフに学ぶ夏野菜の旨みの引き出し術(3)
2015年07月13日(月) | ♯345 農家シェフに学ぶ夏野菜の旨みの引き出し術(4)
2015年07月06日(月) | ♯334 21世紀の北海道農業を守る地域のリーダー育成(1)
2015年07月06日(月) | ♯334 21世紀の北海道農業を守る地域のリーダー育成(2)
2015年07月06日(月) | ♯334 21世紀の北海道農業を守る地域のリーダー育成(3)
2015年07月06日(月) | ♯334 21世紀の北海道農業を守る地域のリーダー育成(4)
2015年06月22日(月) | ♯343 売上全道一を誇る地域密着型Aコープ(1)

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2015年07月13日(月) |  ♯345 農家シェフに学ぶ夏野菜の旨みの引き出し術(4)
無農薬で野菜を作り、
安心安全ですね。 
パリ風ガスパチョ、
トマトスープ美味しそうでした。 
湯むきも勉強になりました。 
なすびのキャビアドーベルジーヌ。
なすの種を活かした料理。
旦那子供2人なすびが苦手なので、
作って食べさせたいと思いました。 
私はなすび、トマトが大好きなので、
暑くなってきたので、
涼しく感じながらフレンチを
家族で味わいと思いました。 
苫小牧市

今回は娘と二人で拝見しました。 
トマトの湯剥きの仕方。
いつも皮が剥けるまで鍋の中に
入れてました… 勉強になります! 
今度トマトのガスパチョ
作ってみようと思いました。
フランス料理なかなか食べに
行けないので、家庭で挑戦して
みようと思う気になります!森町

野菜を美味しくオシャレに食べる
工夫がすごかったです。 
流石シェフだなぁと思いました。 
自分じゃ思い付かないようなレシピで、
ぜひ真似してみたいです! 
無農薬で子どもからお年寄りまで
安全安心ですね。 
手作業で雑草を抜くのは大変だけど
野菜たちが喜んでると思います。帯広市

無農薬の野菜作りとても素敵ですね。 
8日に孫が生まれたばかりです。 
どのように作られているのか
分かる物を食べさせてあげたいですね。  
宮崎さんがお店を持つ夢かなうと
いいですね。札幌市厚別

無農薬にこだわり、
安心安全を望む声に応えて
手間暇おしまず野菜を作っている
シェフに心打たれました!
是非お店の夢を実現してほしいです。 
町なかに畑があるのも身近に
食べ物が育つ様子が見れていいなぁ。 
体験型農業を目指しているんですね。 
札幌市手稲区

生まれも育ちも北海道ですが、
この番組を見ると改めて自分が
知らないことばかりで、
発見することが多いです。 
案外、特産物を知らなかったり…
これからも全道を駆けめぐって
たくさん道内の情報を発信してください。
札幌市東区

北海道の農作物への生産者の
真剣な取り組みと子供たちの目が
ドンドン輝いていく様子が見て取れる番組で
全国放送して欲しいくらい…稚内市



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