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2015年04月27日(月) | ♯335 JAびばいの枝もの花き栽培を学ぶ(4)
2015年04月20日(月) | ♯334 JA東旭川が取り組む兵村味噌(1)
2015年04月20日(月) | ♯334 JA東旭川が取り組む兵村味噌(2)
2015年04月20日(月) | ♯334 JA東旭川が取り組む兵村味噌(3)
2015年04月20日(月) | ♯334 JA東旭川が取り組む兵村味噌(4)
2015年04月13日(月) | ♯333 シリーズ企画 北海道の基幹作物‘タマネギ’の1年を学ぼう(1)
2015年04月13日(月) | ♯333 シリーズ企画 北海道の基幹作物‘タマネギ’の1年を学ぼう(2)
2015年04月13日(月) | ♯333 シリーズ企画 北海道の基幹作物‘タマネギ’の1年を学ぼう(3)
2015年04月13日(月) | ♯333 シリーズ企画 北海道の基幹作物‘タマネギ’の1年を学ぼう(4)
2015年04月06日(月) | ♯332 道産野菜でスイーツ作り!(1)
2015年04月06日(月) | ♯332 道産野菜でスイーツ作り!(2)

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2015年04月13日(月) |  ♯333 シリーズ企画 北海道の基幹作物‘タマネギ’の1年を学ぼう(1)
北見地方の玉ねぎ生産量が
年間23万トンで、
その管理のために温度と湿度を
一定に保ちながら全国に発送し、
玉ねぎ列車が遠くの鹿児島まで
搬送しているのには驚きました。
安心安全な北見地方の玉ねぎを
大いに食したいと思いました。網走市

訓子府町のタマネギ倉庫、
迫力がありましたね!
ゴマのタマネギ揚げ美味しそう。
試してみます。
タマネギの育苗も気温を25度以下に
したりと大切だとわかりました。千歳市

北海道がタマネギの生産量が
多いことは知っていましたが、
ほぼ全国に出荷されていることは
知りませんでした。
タマネギ鍋も作ってみたいです。
七飯町

貯蔵庫にあった玉ねぎの数には
圧倒されました。
日本一の生産量となると
ものすごい量になるんですね。 
1年かけて玉ねぎを学ぶのは
とても有意義だと思います。
子供たちが学んで成長する姿を
見るのも楽しみですし、
生産者の顔が見えて生産の苦労も
理解できますね。札幌市北区

玉ねぎ作りが2月から始まって
いることを初めて知りました。
JAきたみらいの玉ねぎが
全国津々浦々、
流通していることも知りました。
JA貨物列車だったり
「ホクレン丸」だったり…
色々な移動手段で全国の人達が
JAきたみらいの玉ねぎを
消費しているんですね。
倉庫に高く積まれた玉ねぎの量に
驚きましたが納得しました。
札幌市東区

玉ねぎの倉庫は圧巻でした。 
農家のみなさん、
1年中玉ねぎを提供して頂き
ありがとうございます。上砂川町

玉ねぎの消費量にびっくり!
約1ヶ月に2000㌧もの量が
全国で消費されるなど
初めて知りました。
あぐりっこ!
1年間にどのくらい勉強できるか?
大変楽しみです。旭川市

2000トンのタマネギが、
どーん!
「北海道の農業 」ならではの
大迫力の光景ですね。
私はタマネギは苦手なのですが
夫が大好きでいつもたくさん料理します。
輪切りにしたタマネギだけをバターで
じっくり弱火で焼いて醤油をたらすと
とろーっとして美味ですよ。
札幌市豊平区



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