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2020年03月16日（月） ｜
♯561 芽室町・冷凍食品(1)
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♯561 芽室町・冷凍食品(2)
2020年03月16日（月） ｜
♯561 芽室町・冷凍食品(3)
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2020年03月16日（月） ｜
♯561 芽室町・冷凍食品(1)
お弁当や平日夜ごはんに冷凍食品を使っているので
すごく勉強になりました。冷凍食品をいかにうまく使うかが、
時短に繋がるんだと思いました。本日のレシピ、ホームページに
上がるのを楽しみに待ってます！
ブロッコリーや枝豆は比較的手に入れやすい冷凍食品なので
チャレンジしてみます！また来週も子供と一緒に観れるのを
楽しみにしてます！旭川市
いつも楽しく観ています。一人暮らしをしているので、
今回の冷凍食品を使った料理法はすごく勉強になりました。
冷凍食品はどこか身体に良くないイメージがあるのですが、
それが払拭されました。 ありがとうございました。
これからも楽しみにしております。札幌市西区
冷凍野菜には毎日お弁当を作るのでお世話になっています。
使いがってがいいので助かっています。稚内市
今の冷凍の技術はすごいですね！
旬の時期に収穫したものを洗浄したり、
食べやすく切ったりしてくれているので、
冷凍庫から出してそのまま使えるのが本当にありがたい！
道産の美味しい野菜をいつでも手軽に調理できるなんて、
良い時代になったなあ。皮付きのじゃがいもで
肉じゃがを作る発想がなかったので目から鱗でした。
ワサビ枝豆も簡単！美味しそう！肉や魚だけでなく、
これからは冷凍野菜も常備しておこうと思います。
勉強になりました、来週も楽しみにしています。北斗市
芽室町に去年冷凍野菜の工場ができたのは知りませんでした。
冷凍工場が日本に初めてできたのが1920年で
北海道の森町に100年も経つのは知らなかったですし驚きました。
ジェイエイめむろフーズでは消費者のことを考えて
つくられているのですね。肉じゃがや枝豆のおつまみワサビ、
ペペロンチーノやブロッコリーの塩昆布和え作ってみようと思います。
普段、冷凍野菜は使わないので、とても参考になりましたし、
是非、十勝芽室の冷凍野菜を食べてみたいです。旭川市
一人暮らしなので野菜を余しがちだったのですが、
冷凍する発想があまりなかったので、
色々野菜を冷凍して使ってみようと思います！札幌市豊平区
好きな芽室町に冷凍工場があったのですね。
昨年は北海道100年。冷凍食品は今年で100年。
北海道の歴史も学べました。札幌市豊平区
食品（食材）廃棄物が1家庭年間10万円も有るとのこと！
大変な量になりますね。各家庭が注意しなければなりません。
野菜等の冷凍により利用することが大事なことです。旭川市
芽室の冷凍工場、主としてフライドポテト。
流れるように機械を通り、冷凍室ではマイナス35℃の中で、
マイナス50℃の空気を下から引き上げさせ、
すっかり混ぜ合わせるのには、すごい、すごいです。
西川王子！想像もできなかった食品改革ですね。余市町
冷凍野菜は便利なのでいつも使わせてもらってますし、
自分でも野菜を冷凍保存しています。
冷凍野菜の意外な使い方を知れてよかったです。
今度試してみたいと思いました！札幌市東区
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