皆様の声

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2020年08月11日（火）　｜　♯580　小平町・ルルロッソ(1)
2020年08月11日（火）　｜　♯580　小平町・ルルロッソ(2)
2020年08月11日（火）　｜　♯580　小平町・ルルロッソ(3)
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2020年08月11日（火）　｜　 ♯580　小平町・ルルロッソ(1)

「留萌の赤い夕日」ルルロッソのこしの強さは、
粘り強い北海道人にぴったりですね。
2009年から本格的に栽培された若手ですが、
これからはパスタやパンなどをはじめとして
多くの活躍分野が出てくること間違いありません。
ルルロッソは、少々病気に弱い面があるとのことのようですが、
皆さんが愛情込めてしっかり育てることによって
克服できること間違いないと期待しています。
また、我が家では昼食を麺類にすることが多いですので、
これを機にルルロッソのパスタをぜひ採用いたします。札幌市南区

小平町でのルルロッソという小麦は赤っぽい色なんですね。
栽培農家さんから製麺所の人達のおかげで
ルルロッソが広がっていったのですね。
ハンバーグとペペロンチーノ
美味しそうに食べてて良いなって思いました。北斗市

小平町で秋まき小麦のルルロッソが栽培されている畑を初めて見て
普通の小麦とは違って、赤っぽい色で粒が大きいことを知りました。
ルルロッソの収穫もはじめて見ましたが、ダイナミックでスピーディー！
収穫された小麦が江別の製粉所で、小麦粉にされて加工されて
私達のもとに商品として届くことを改めて考えてみると
穀物の生産は、本当に大変だと思いました。
ルルロッソを使ったペペロンチーノや小平バーガーのバンズの味や
食感が気になりました。ぜひ食べてみたいと思いました。旭川市

ルル（留萌）ロッソ（赤）という、
とてもロマンチックな名前をもつ留萌生まれの小麦に、
大変興味をそそられました。生産者の皆さんの熱い思いに感動し、
どうしても1度食べてみたいと思います。札幌市中央区

小平町のルルロッソは、名前にもその土地ならではの由来の特徴があって、
大事に育てられていることがわかりました。
麺類が好きなので食べてみたいと思いました。札幌市北区

北海道でブランド小麦ルルロッソが生産できるのは、
画期的なことだと感じています。
米だけでなく小麦も量産できれば、
輸入量が減り自給率を上げる効果も期待できます。
ルルロッソの未来は明るいと思います。札幌市清田区

「ルルロッソ」素敵なネーミングですね！
アイヌ語で留萌を「ルルモッペ」小麦が赤いこと、
加えて留萌の夕日が赤くて綺麗だからイタリア語で赤を「ロッソ」。
その二つを合体させたのが名前の由来だと知りました。
留萌を象徴する作物に育って欲しいと言う願いも込められているのですね。
ただ病気に弱く、育てづらいと言うことをも知りました。
私も味わって、これぞ「ルルロッソ」を知りたいです。札幌市白石区

テレビをつけたらあぐり王国で留萌のルルロッソが放送されてて、
食い入るように観ました。私は留萌出身でフタバ製麺は
留萌では唯一の製麺所。懐かしく拝見しました。
何度かルルロッソのパスタは留萌に行った時に買いましたが、
つけ麺は食べたことないので是非食べてみたいです。千歳市

とても綺麗な小麦畑でした。ご飯よりパンやパスタが好きなので、
今日の放送は食い入るように観ていました。
いろいろ知らないことも多く勉強になることばかりでした。札幌市豊平区

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