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2015年02月16日（月）　｜　 ♯325　安全安心！しほろ牛独自のシステムをヒモ解く(3)

士幌町独自の取り組みについて
学ばせていただきました。
設備投資に負担がかからないよう
牛舎のリースの導入は素晴らしい
アイデアだと思います。
20ヶ月で出荷されてしまいますが、
その間に美味しいエサを食べて
ほしいという生産者の方の
お気持ちに感心いたしました。
札幌市南区

システムが整っている事に驚きました。
酪農家の方が牛さんに対する思いを
語っていらしたのがとても心に
響いてきました。20か月の日々の
充実を思っていらしていて感動でした。
本当に改めて感謝をして頂かないと
いけないと思いました。
というか感謝せずにはいられません。
帯広市

牛にストレスを与えない上に
環境にも優しい取り組みによって
肉質が向上しホルスタインでも
ブランド化されていることに感心！
命に感謝していただくという
姿勢が徹底されているところも
好感が持てる場面でした。
札幌市清田区

牛ふんが混じった寝わらを
完全発酵させて畑作農家に
渡すなどエコな取り組みを
してるのですね。すごい！
札幌市白石区

最近よく聞くようになった
「しほろ牛」のことがよく分かりました。
ホルスタインの雄牛は肉になり、
それのブランド化をしてるんですね。
改めて「命」のありがたさを感じました。
「いただきます」は「命」をいただくこと。
素直で健気なあぐりっ子にも感動。
食育の為にも本当にいい番組だと
思いました。命と生産者さんに
感謝して「しほろ牛」を頂きたいです。
北広島市

子牛の服かわいいですね。
肉質向上のため色々エサを
工夫してますね。寝床も考えてますね。
最後は肥料として捨てるとこが
ないですね。札幌市北区

”しほろ牛”の生育過程を見た。
また士幌大地という飼料を使って
統一の牛を産出のこと。
リース事業を牛舎に適用している事。
勉強になった。札幌市中央区

今日の放送では食育にぴったり
だと思って見させていただきました。
あぐりっこ達が話しているところみると、
牛に対しての感謝を感じていたし、
そう思いながら食べられる子ども達は
すごく良い体験をしたんだなと思います。
また今回のような放送がみたいです。
出演したあぐりっこ達の感性が
良かったのかも知れないですね！
壮瞥町

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