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2015年01月19日（月）　｜　♯321 食のスペシャリストを輩出 帯広畜大を学ぶ(1)
2015年01月19日（月）　｜　♯321 食のスペシャリストを輩出 帯広畜大を学ぶ(2)
2015年01月19日（月）　｜　♯321 食のスペシャリストを輩出 帯広畜大を学ぶ(3)
2015年01月19日（月）　｜　♯321 食のスペシャリストを輩出 帯広畜大を学ぶ(4)
2015年01月13日（火）　｜　♯320　北海道と羊肉(1)
2015年01月13日（火）　｜　♯320　北海道と羊肉(2)
2015年01月13日（火）　｜　♯320　北海道と羊肉(3)
2015年01月13日（火）　｜　♯320　北海道と羊肉(4)
2015年01月06日（火）　｜　♯319　ＪＡひがしかわの高品質な軟白ミツバ(1)
2015年01月06日（火）　｜　♯319　ＪＡひがしかわの高品質な軟白ミツバ(2)
2015年01月06日（火）　｜　♯319　ＪＡひがしかわの高品質な軟白ミツバ(3)

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2015年01月13日（火）　｜　 ♯320　北海道と羊肉(2)
白糠町茶路のめん羊牧場、
とても面白かったです。 
白糠は私の地元ということもあり、
とても楽しませていただきました。 
札幌市東区

本州出身の私は羊を食べる習慣が
なかったのですが道産子と結婚して
ジンギスカンを初めて食べてから
ハマってます！月に一度は
ジンギスカンバイキングで
お腹いっぱい食べてます。  
番組で紹介されてたハンバーグや
シュウパウロウなども機会があれば
食べてみたいです。苫小牧市

ジンギスカンと言えば北海道の
イメージなのに使われている肉が
ほぼ輸入肉なのが残念です。 
少しずつ道産肉が増えるといいな。
札幌市手稲区

北海道の空の下にはほんとうに 
羊たちが似合ますね！ 
羊はジンギスカンだけじゃないですね。 
シュウパウロウおいしそうでした。 
道産ひつじがもっと増えますように。 
今年はいっぱい羊を食べます！旭川市

明治7年、50頭輸入された羊が
戦後、物が無くなって20万頭以上に
なったなんて…戦争の影響が
大きかったんですね。
化学繊維に押されて今は1万頭。
「北海道に一番良く似合う羊、
どんどん増えて増えてほしい」と武藤さん。
まったく同感です。武藤さんのお話で、
草食動物は目が横についていることと、
角が6本もついている羊がいるところ
興味充分でした。羊をつかったハンバーグ、
さすがあぐりっこはリーダーとは
手つきがちがいました。
ミオグロビンという鉄分が含まれ
さっそく食べなくちゃ。余市町

羊の種類が多い事にびっくり！
何種類あるかはっきり分からない所も
何だか笑えて面白かった。 
ハンバーグの肉汁の多さに感動して
食べたくなった。 
三時間煮込んだシュパ…？ 
お母さんが食べたいと騒いでます。江別市

ラム肉おいしそうでした。
北海道のラムを食べる文化は
本州にもっと広まってほしいです。
網走市

我が家でも昔羊を飼っていて
母が羊毛を毛糸につむいで、
セーターを編んでくれました。 
羊がたくさんいた時代でした。 別海町



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