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2020年04月13日（月）　｜　 ♯564　真狩村・雪下ニンジン(3)

雪下にんじんが甘いと知り食べてみたくなりました。
にんじん料理もおいしそうだったので、
もう一度録画したものを見ながら作ってみたいと思います！釧路市

にんじんのピラフ、キーマカレー、マリネが凄く美味しそう！
簡単に出来そうで今度是非作ってみたいです。釧路市

雪下にんじん美味しそうですね！
ピラフもキーマカレーにも使って一緒に食べるのには納得です。生でにんじんを食べるのが好きなので
是非生でも食べてみたいです！スーパーで見つけたら
早速買って試してみようと思います！札幌市西区

雪下にんじん、毎年楽しみにしています!
甘くて美味しい!番組で紹介してくれた料理も参考になりました。
ありがとうございます。これからも期待しています。函館市

毎週毎週「あぐり王国」を楽しみにしています。
「雪下ニンジン」とは収穫を忘れたことによる
「偶然の産物」ということを知りました。
一生懸命に努力をしているところには「福」が訪れるのですね。
ずっこけの森アナにも福が訪れることでしょう。
森アナは、この番組になくてはならない人ですよ！苫小牧市

下の子が5ヶ月になり、お世話が少しずつ落ち着いて来たので
時間の掛けられる料理ができるようになってきました。
また上の子が野菜の好き嫌いをするようになってきましたが
カレーライスは大好きなので、このにんじんたっぷりカレーは
完食してくれることは違いないと思います！
ピラフレシピも子供が大きくなったら
にんじんのすりおろしをお手伝いしてもらい
料理を一緒に作って楽しみたいと思いました。江別市

ちょうどニンジンが冷蔵庫にあったので、
番組終了後早速「マリネ」を作ってみました！
ピーラーでササッ、ジッパー袋でモミモミするだけ！
調味料も塩・サラダ油・酢（りんご酢を使いました）だけ！
簡単だしさっぱりして美味しかったです。
カレーやパスタにプラスする一品にピッタリですね。
雪の下に貯蔵する野菜は甘くて美味しいですが、
収穫などの苦労があるのですね…。
雪が少なかったり大変な事もあると思いますが、
美味しい野菜ありがとうございます！
森アナのNG集はもはや「神」ですね。札幌市豊平区

森崎リーダーホクレンアンバサダー就任おめでとうございます。
これからも私達に農業のこといろいろ教えて下さい。
今回も森アナのおっちょこちょいが見られて楽しかったです。
雪下にんじん甘くておいしそうですね。
青ちゃんの料理とてもおいしそうで作ってみようと思いました。
真狩村の小学生は幸せですね。
子どもの頃からおいしい人参を食べて育っているんですね。
うらやましいです。明るい気持ちになれました。札幌市北区

北海道は食の宝庫ですがこれから先、
コロナ騒ぎで食材がどうなってしまうのかが心配です。
さすが森アナ。笑いをとっていましたね。
農家や漁師さんのかたたちがいてこそ、
私たちが生きていけるので無理せずに
よりよいものや作品をつくっていってください。利尻富士町

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