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2012年11月12日(月) | ♯217  豊頃町の大型酪農を学ぶ(2)
2012年11月12日(月) | ♯217  豊頃町の大型酪農を学ぶ(3)
2012年11月12日(月) | ♯217  豊頃町の大型酪農を学ぶ(4)
2012年11月05日(月) | ♯216 道内唯一の黒米“きたのむらさき”(1)
2012年11月05日(月) | ♯216 道内唯一の黒米“きたのむらさき”(2)
2012年11月05日(月) | ♯216 道内唯一の黒米“きたのむらさき”(3)
2012年11月05日(月) | ♯216 道内唯一の黒米“きたのむらさき”(4)
2012年10月29日(月) | ♯215 美味しいだけじゃない!安全安心信頼への取り組み編(1)
2012年10月29日(月) | ♯215 美味しいだけじゃない!安全安心信頼への取り組み編(2)
2012年10月29日(月) | ♯215 美味しいだけじゃない!安全安心信頼への取り組み編(3)
2012年10月29日(月) | ♯215 美味しいだけじゃない!安全安心信頼への取り組み編(4)

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2012年11月05日(月) |  ♯216 道内唯一の黒米“きたのむらさき”(3)
黒米を電子レンジで
秘密の7分半チンするなんて
知りませんでした。
和寒町

我が家でも時々、
黒米を白米と一緒に炊いて
食べています。 黒米がこんなに
栄養豊かだとは知りせんでした。
特にポリフェノールがたくさんあるとは
初めて知りました。東神楽町

黒米が精米をすると
白くなるとは全く知りませんでした。
まだ食べた事がないと思っていたら、
家内が言うには我が家でも
何度か食べた事があるとの事でした。
和寒町

黒米のテレビ、初めて見ました。
栄養あるんですね。
玄米はたまに食べます。
しかし玄米は噛むのに
時間がかかります。
黒米は電子レンジを使えば楽ですね。
栄養もあるようですね。
食べてみたいです。
札幌市北区

黒米は以前から知っていましたが、
実際に「黒米の全て」を知ったのは
今回の放送が初めてでした。
今までの道産米は一通り食べてきました。
黒米には普通のお米にはない
貴重な栄養素が含まれていることを
知ることができたので、
お店でぜひ購入して食して
みたいと思います。
黒米をはじめお米は
「人の身体」を作る源なんですね。
道産米や道産農産物を
大切にしていきます。余市町

黒米は精米してはいけない!
なんて知りませんでした。
皮にアントシアニンや
ビタミンが入っていて、
中のデンプンは白米と同じ
だなんてビックリしました。
勉強になりました。
紫色に輝くごはん、
おいしそうで食べてみたくなりました。
札幌市白石区

黒米はデパートの物産展で
試食して買った事があります。
炊いてお弁当に良く入れました。
甘味があって子供にも好評でした。
精米してないんですね、
知りませんでした。
栄養も豊富なんですね。
また食べてみたいと思いました。
札幌市手稲区

地元密着型で自分の知っている
場所が取り上げられていると
嬉しいし、自分が普段食べている物が
取り上げられていると何だか
自慢したくなっちゃいます。 
これからも、まだ知らない北海道を
たくさん教えて下さいね。
札幌市清田区



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